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2018-02-17
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有人对米芝莲餐厅趋之若鹜，又有人对它有不同意见。尽管如此，它也是一个可供参考的标准；而且自己用舌头去品尝，才是最真确。 这间不起眼的小店「好好」，没有亮丽招牌，很容易走漏眼。 门口张贴了曾夺得米芝莲评级的成绩表： 店子甚有人情味，侍应大婶们都友善。不算是劲热情招待，却是会提点那些食物带辣，又会提你小心洗手间湿滑之类，令人感觉舒服不造作。 食物选择超有弹性，有颇多套餐甚么的，选择百搭： 就算一个人都可以食到几款菜式。一人套餐 $68，有冷盘：镇江小排骨，拼雪菜毛豆 排骨轻轻挂上酱油，入味的，不会味如嚼蜡；雪菜毛豆若果再有多些雪菜就更合我口味。作为一个人份量的前菜，分量不欺场。 跟了酸辣汤一碗，材料非常多： 总之够酸又够辣，多荀丝，有做好它本分就好。 四川担担面，我喜爱麻酱及辣味够出的，它两方面都有做到 : 配料有榨菜粒、花生粒、肉碎，加一堆葱粒，香透： 面条幼细，爽身，好吃。一啖面条，一啖汤，就这样干掉它！ 忍不住叫多个上海菜肉云吞 $35，送豆浆一杯： 豆浆是自己做，出奇地已少甜，这样更能彰显豆香。 每只云吞都包得满满，精致，菜同肉比例估计约 7:3
这间不起眼的小店「好好」，没有亮丽招牌，很容易走漏眼。
门口张贴了曾夺得米芝莲评级的成绩表：
店子甚有人情味，侍应大婶们都友善。不算是劲热情招待，却是会提点那些食物带辣，又会提你小心洗手间湿滑之类，令人感觉舒服不造作。
食物选择超有弹性，有颇多套餐甚么的，选择百搭：
就算一个人都可以食到几款菜式。一人套餐 $68，有冷盘：镇江小排骨，拼雪菜毛豆
排骨轻轻挂上酱油，入味的，不会味如嚼蜡；雪菜毛豆若果再有多些雪菜就更合我口味。作为一个人份量的前菜，分量不欺场。
跟了酸辣汤一碗，材料非常多：
总之够酸又够辣，多荀丝，有做好它本分就好。四川担担面，我喜爱麻酱及辣味够出的，它两方面都有做到 :
配料有榨菜粒、花生粒、肉碎，加一堆葱粒，香透：
面条幼细，爽身，好吃。一啖面条，一啖汤，就这样干掉它！
忍不住叫多个上海菜肉云吞 $35，送豆浆一杯：
豆浆是自己做，出奇地已少甜，这样更能彰显豆香。
每只云吞都包得满满，精致，菜同肉比例估计约 7:3 左右，咬落皮滑，菜爽配肉鲜，加上简单清汤，我唔声唔声食哂八粒！
整体来说我对此店的评价正面，价钱也不贵，一个饭面套餐送豆浆，去到晚上七时都是卖 $35。加上全店不收加一，绝对可列入返兜系列。
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