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2025-01-15
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去行街，行到差唔多就去咗杭州米芝蓮星級名廚俞斌擔任首席顧問嘅「綠茶餐廳」🎖️👨🏻🍳門口有古箏表演🎶亦貼心提供食水同薄荷糖🍬.蔥香脆皮烤鴨🦆鴨肉肥瘦適中，外皮香脆😆肉質嫩滑，肉汁豐富😋連同香蔥食，好味道👍🏻.狀元芋頭煲🍲芋頭切成薄片💜夾住五花肉🐖再灑上了青翠的香葱，芋頭入口即化😗帶五花肉油香😌.杭式片兒川🍜湯頭鮮美，麵條彈牙😙配撘雪菜、笋片同五花肉🥩略嫌麵條太短🥺.紅酒糟圓子🥣紅酒糟酸甜，帶微微紅酒香氣🍷連同黑芝麻湯圓食，又幾夾🤤.西湖雷峰塔🗼以杭州西湖十景嘅雷峰塔造型設計，賣相精緻😍鮮山藥加上純牛奶所製成嘅奶凍🥛奶香微甜，質感綿密☺️.茶香奶凍🍮其實係茶香味嘅Crème brûlée🫖茶味濃郁，加上薄脆焦糖，口感細膩😛.龍井綠茶(2位)🍵
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蔥香脆皮烤鴨🦆鴨肉肥瘦適中，外皮香脆😆肉質嫩滑，肉汁豐富😋連同香蔥食，好味道👍🏻
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狀元芋頭煲🍲芋頭切成薄片💜夾住五花肉🐖再灑上了青翠的香葱，芋頭入口即化😗帶五花肉油香😌
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杭式片兒川🍜湯頭鮮美，麵條彈牙😙配撘雪菜、笋片同五花肉🥩略嫌麵條太短🥺
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紅酒糟圓子🥣紅酒糟酸甜，帶微微紅酒香氣🍷連同黑芝麻湯圓食，又幾夾🤤
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西湖雷峰塔🗼以杭州西湖十景嘅雷峰塔造型設計，賣相精緻😍鮮山藥加上純牛奶所製成嘅奶凍🥛奶香微甜，質感綿密☺️
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茶香奶凍🍮其實係茶香味嘅Crème brûlée🫖茶味濃郁，加上薄脆焦糖，口感細膩😛
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龍井綠茶(2位)🍵
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