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2024-01-25
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有点像拉面店x居酒屋 ，适合同朋友聚脚嘅地方～ 店内十多个位，可以看著日本拉面师傅一心一意地准备每碗拉面-//鸡白汤拉面 汤底用上原只鸡只煮，饮落质感顺滑而不腻～ 每碗会配上低温慢煮鸡胸肉以及溏心蛋 鸡肉就做得几嫩口，面条亦几有咬口！*//辣油豚骨拉面 除了每天新鲜熬煮的猪骨汤底，汤底味道唔会过重，容易入口，面条吸左汤再食更过瘾！有猪腩肉嘅香味余韵～而且灸烧过的猪腩肉很吸引，系用日本酱油把猪腩肉腌制达五小时，甚有口感。*//鸡皮饺子煎得够哂脆身，而入面嘅馅料好香韮菜味～
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//鸡白汤拉面
汤底用上原只鸡只煮，饮落质感顺滑而不腻～ 每碗会配上低温慢煮鸡胸肉以及溏心蛋 鸡肉就做得几嫩口，面条亦几有咬口！
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除了每天新鲜熬煮的猪骨汤底，汤底味道唔会过重，容易入口，面条吸左汤再食更过瘾！有猪腩肉嘅香味余韵～而且灸烧过的猪腩肉很吸引，系用日本酱油把猪腩肉腌制达五小时，甚有口感。
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煎得够哂脆身，而入面嘅馅料好香韮菜味～
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