阿翁小館

营业中

休息中

位于香港天后的阿翁小馆是一家的知名餐厅，提供出色的中菜料理。在我最近的用餐体验中，我品尝了他们的几道招牌。首先，黑松露鲜菌鲍鱼酥令我惊艳。酥皮香脆，内里包裹著鲜美的鲍鱼和新鲜的鲜菌，而黑松露的香气更是令人著迷。这道菜结合了高级食材和精湛的烹饪技巧，展现出阿翁小馆在创新菜式方面的才华。另一道令人印象深刻的菜式是鲜虾煎笋果。这道菜以新鲜的鲜虾为主角，搭配烟熏竹笋制成的酥皮，口感酥脆而美味。鲜虾的鲜甜与竹笋的清脆相得益彰，为整道菜带来了丰富的层次感。值得一提的还有叉烧焗餐包。餐包外皮金黄酥脆，内里包裹著多汁的叉烧肉，口感鲜嫩多汁。这道菜展现了阿翁小馆对于传统菜式的巧妙演绎，为古早味增添了现代风味。除了菜品，阿翁小馆的装修也值得一提。餐厅内部设计简约而精致，营造出舒适且高雅的用餐环境。服务员热情友善，提供专业的服务，让我感受到了酒店级的待遇。阿翁小馆是一家值得一试的高级食府。他们出色的中菜料理以及精心设计的用餐环境，无疑将为你带来一个难忘的餐饮体验，你都能感受到他们对于美食的热爱和用心。