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2012-06-11
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第一次惠顾这间米芝莲法国餐厅,是日1:00去到订位:于3星期前已经订好位, 观看全场坐无虚设,建议大家订枱会好一点。服务:侍应员十分有礼和恩勤,每次端上菜时,均细心描述菜式。厨房:是开方式,清楚看见每位厨师用心烹任中。法式餐包:好好味又香!表皮脆脆,里内QQ感。前菜:虎虾荷兰豆啫喱沙津:哗!好有惊喜!有烟雾在碟底冒出来(干冰)。蔬菜份量太少了,虎虾新鲜又有味道, 底部有法式啫喱和cream, 搅伴一起来吃不错!主菜:煎魔鬼鱼伴野磨菇:魔鬼鱼用面包糠沾上来煎,麻麻地,鱼身好硬,无鱼味。反以磨菇我食晒, 好香口甜品:热情果汁杂果乳骆和雪靶 White Tart: 卖相好靓!雪靶好糼滑, 最欣赏是热情果汁虽少但好香好有心思,又精致!不同味道的朱古力:Trffle/ strawberry/ milk cholcolate
订位:于3星期前已经订好位, 观看全场坐无虚设,建议大家订枱会好一点。
服务:侍应员十分有礼和恩勤,每次端上菜时,均细心描述菜式。
厨房:是开方式,清楚看见每位厨师用心烹任中。
法式餐包:好好味又香!表皮脆脆,里内QQ感。 前菜:虎虾荷兰豆啫喱沙津:哗!好有惊喜!有烟雾在碟底冒出来(干冰)。
蔬菜份量太少了,虎虾新鲜又有味道, 底部有法式啫喱和cream, 搅伴一起来吃不错!
主菜:煎魔鬼鱼伴野磨菇:魔鬼鱼用面包糠沾上来煎,麻麻地,鱼身好硬,无鱼味。反以磨菇我食晒, 好香口 甜品:热情果汁杂果乳骆和雪靶 White Tart: 卖相好靓!雪靶好糼滑, 最欣赏是热情果汁虽少但好香 好有心思,又精致!不同味道的朱古力:Trffle/ strawberry/ milk cholcolate
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