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2022-01-09
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春节盆菜🍲+海蛎节🦪仲有廿日就过年，大家都忙著办年货，计划新年嘅活动，疫情底下，有人会仍然选择午市外出用餐，亦有人会想外卖个盆菜或者春节套餐返屋企同家人分享。 闽菜米芝莲星级食府莆田最近推广新春盆菜同埋海蛎节，外卖又得堂食都得。莆田已经连续几年获得米芝莲推介，无论食物、服务、环境都有保证，好啱大家带埋家中长辈👵🧓去用餐。 福建系沿海城市，海产食物四季都有，而餐厅过往亦推广过唔少海产食品节，名物包括蛏子、海蛎、紫菜 四人盆菜 🍲鲍鱼海参大虾($988)💕盆菜有好丰富，包括瑶柱、鲍鱼、海参、花胶、鸡翅、烧肉、花菇、蛏干、发菜、大虾🦐、白灵菇、萝卜最能代表到莆田就系蛏干，系莆田独有，代替了蚝豉嘅位置仲有白灵菇都好特别，好林好入味如果惊食太多海味肉类，底下都有好多入哂味嘅娃娃菜👍好多名贵食材，过年又体面，订一个过节都系唔错嘅选择 传统海蛎煎🦪($98)💕海蛎煎好似台湾嘅蚵仔煎、潮州蚝饼，上面有超多海蛎，几乎满布海蛎，所以超好食，好鲜味 酥炒芋心($98)芋心外脆内软，外面又甜又咸，出奇地唔错，可当甜品或主食 软煎黄花鱼🐟一条看似普通嘅黄花鱼都经过一炸二煎三酱燘咁考功夫，食落好入味女，闻起都好香
仲有廿日就过年，大家都忙著办年货，计划新年嘅活动，疫情底下，有人会仍然选择午市外出用餐，亦有人会想外卖个盆菜或者春节套餐返屋企同家人分享。
闽菜米芝莲星级食府莆田最近推广新春盆菜同埋海蛎节，外卖又得堂食都得。莆田已经连续几年获得米芝莲推介，无论食物、服务、环境都有保证，好啱大家带埋家中长辈👵🧓去用餐。
福建系沿海城市，海产食物四季都有，而餐厅过往亦推广过唔少海产食品节，名物包括蛏子、海蛎、紫菜
四人盆菜 🍲鲍鱼海参大虾($988)💕
盆菜有好丰富，包括瑶柱、鲍鱼、海参、花胶、鸡翅、烧肉、花菇、蛏干、发菜、大虾🦐、白灵菇、萝卜
春节盆菜
$988
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最能代表到莆田就系蛏干，系莆田独有，代替了蚝豉嘅位置
仲有白灵菇都好特别，好林好入味
如果惊食太多海味肉类，底下都有好多入哂味嘅娃娃菜👍
好多名贵食材，过年又体面，订一个过节都系唔错嘅选择
传统海蛎煎🦪($98)💕
海蛎煎好似台湾嘅蚵仔煎、潮州蚝饼，上面有超多海蛎，几乎满布海蛎，所以超好食，好鲜味
酥炒芋心($98)
芋心外脆内软，外面又甜又咸，出奇地唔错，可当甜品或主食
软煎黄花鱼🐟
一条看似普通嘅黄花鱼都经过一炸二煎三酱燘咁考功夫，食落好入味女，闻起都好香
兴化炒米粉($98)💕
喜爱淀粉嘅我点会唔叫主食呢，呢个炒米粉值得推介，米粉劲幼身，食落爽口，有镬气，仲有脆口嘅紫菜同埋花生，食到唔停得口
扁肉汤($28/碗)
记得去厦门嘅时候特登去食扁肉汤，其实系一啲细细粒嘅小饺子，喺当地称为扁食，今次食到紫菜汤底加醋，食前要搅浑，湿下口唔错
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