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2022-09-17
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米芝莲金紫荆生记 （1）餐厅地方比较难找，需要穿过成个HALL 1，到HALL 1A 前面的扶手电梯下去，进入博览商场才到达。餐厅大堂桌数不多，大约不够十枱左右，房间约有五到六间。鹅肝份量还算可以，有酒香味，但没有入口即化，口感有点黏。话梅的酸甜和凉瓜的清苦味不分伯仲，口感爽脆。感觉有点像香煎腐皮卷，外皮香脆不油腻，内馅一般。芒虾炸得香脆惹味，鲜淮山煎得外脆内爽。有肉粒的口感，多汁，有香菇香味。有一股发酵的酒味，除了颜色不一样，口感味道是一样的。这个价格，吃的是手工吧！😂虾饺的味道还可以，吃到一粒粒的虾肉，贵就贵在有金箔吧！😂黑松露的味道重，内馅有沙葛，挺爽口。水东芥菜没有渣，加上虾干，爽口咸香。续。。。。
餐厅地方比较难找，需要穿过成个HALL 1，到HALL 1A 前面的扶手电梯下去，进入博览商场才到达。餐厅大堂桌数不多，大约不够十枱左右，房间约有五到六间。
酱香酒醉鹅肝
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鹅肝份量还算可以，有酒香味，但没有入口即化，口感有点黏。
话梅凉瓜条
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话梅的酸甜和凉瓜的清苦味不分伯仲，口感爽脆。
烟熏素鹅
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感觉有点像香煎腐皮卷，外皮香脆不油腻，内馅一般。
芒虾煎鲜淮山
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芒虾炸得香脆惹味，鲜淮山煎得外脆内爽。
手工切肉烧卖
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有肉粒的口感，多汁，有香菇香味。
太极马拉糕
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有一股发酵的酒味，除了颜色不一样，口感味道是一样的。这个价格，吃的是手工吧！😂
笋尖虾饺皇
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虾饺的味道还可以，吃到一粒粒的虾肉，贵就贵在有金箔吧！😂
松露山珍水晶饺
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黑松露的味道重，内馅有沙葛，挺爽口。
虾干啫啫水东芥菜
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水东芥菜没有渣，加上虾干，爽口咸香。
续。。。。
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