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2021-06-02
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今日难得饮咗一餐靓茶 - 湾仔明阁.香辣豆腐海鲜饺 –新点心, 之前未食过, 一食十分喜欢. 入口一阵麻香花椒味, 唔会过辣, 配上清新豆腐海鲜馅, 一流. 下次要再试.雪山竹炭叉烧餐包 –竹炭餐包, 配上酥甜既雪山. 一黑一白十分有趣, 甜甜地既外层夹埋入边既蜜汁叉烧, 口感十足, 味道刚好.巴马火腿萝卜千丝酥 – 最爱湾仔明阁既和牛千丝酥. 今次一试巴马火腿萝卜千丝酥, 巴马火腿无盖过萝卜既清甜, 反而令甜味更突出, 加埋外层酥皮既油香, 大爱.葡汁海皇蜂巢芋头 – 炸得香脆不油, 外层蜂巢好干身. 芋头加上葡汁好夹, 属必点之选.牛油果蟹肉鲜虾春卷- 睇落普通, 但包住既牛油果炸完后半溶, 加埋蟹肉鲜虾, 食落唔会太干刚好.浓汤花胶鸡丝羹 – 女士一定要点, 补充骨胶原之选.麻香金丝蛋散 – 十分出色, 完全唔油, 蛋白加上酥脆口感, 配埋蜜糖, 就算好饱都要食埋.Overall 十分满意, 楼面服务周到有礼貌, 亦会主动推介食物. 食物上枱热度亦好够. 我觉得湾仔明阁既点心经常有新款式, 唔会食亲都系一样既野, 去过就知必定有惊喜. Highly recommended.
香辣豆腐海鲜饺 –
新点心, 之前未食过, 一食十分喜欢. 入口一阵麻香花椒味, 唔会过辣, 配上清新豆腐海鲜馅, 一流. 下次要再试.
雪山竹炭叉烧餐包 –竹炭餐包, 配上酥甜既雪山. 一黑一白十分有趣, 甜甜地既外层夹埋入边既蜜汁叉烧, 口感十足, 味道刚好.
雪山竹炭叉烧餐包
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巴马火腿萝卜千丝酥 – 最爱湾仔明阁既和牛千丝酥. 今次一试巴马火腿萝卜千丝酥, 巴马火腿无盖过萝卜既清甜, 反而令甜味更突出, 加埋外层酥皮既油香, 大爱.
巴马火腿萝卜千丝酥
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葡汁海皇蜂巢芋头 – 炸得香脆不油, 外层蜂巢好干身. 芋头加上葡汁好夹, 属必点之选.
葡汁海皇蜂巢芋头
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牛油果蟹肉鲜虾春卷- 睇落普通, 但包住既牛油果炸完后半溶, 加埋蟹肉鲜虾, 食落唔会太干刚好.
牛油果蟹肉鲜虾春卷
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浓汤花胶鸡丝羹 – 女士一定要点, 补充骨胶原之选.
浓汤花胶鸡丝羹
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麻香金丝蛋散 – 十分出色, 完全唔油, 蛋白加上酥脆口感, 配埋蜜糖, 就算好饱都要食埋.
麻香金丝蛋散
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Overall 十分满意, 楼面服务周到有礼貌, 亦会主动推介食物. 食物上枱热度亦好够. 我觉得湾仔明阁既点心经常有新款式, 唔会食亲都系一样既野, 去过就知必定有惊喜. Highly recommended.
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