富豪酒家

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鲜虾肠粉，表面白雪雪，滑滑的粉皮自家制造，入口很香的米浆味，中间选用新鲜的虾肉，虾肉入口爽口弹牙，非常新鲜，加上精制的豉油，食得出厨师的心机。香煎黄金糕，两面煎到金黄色，微焦而带脆口，中间软糯，越食越甘香。糯米鸡材料比较丰富有腊肠粒、咸蛋黄及猪肉粒，令糯米吃起来更香软入味。糯米鸡大小刚刚好，一人份量。蟹肉小笼包，用上新鲜蟹肉，蟹肉鲜甜多汁，而且蟹肉和猪肉嘅比例刚好， 选用食材新鲜，小笼包皮薄多汁，味道咸鲜，一口一啖刚刚好，好好味。家乡鲮鱼肉有果皮，腊肠，虾米粒用料很传统，食起上嚟令人很回味。杏汁蛋白茶，入口杏汁香浓，细致顺滑，入口细棉，加上雪白的蛋白，蛋白爽滑而且很香的蛋白味，饮得出食得到，人手制作冇得弹。