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2021-04-17
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今次黎左呢间米芝莲指南推介既周月。帆立贝油·面(中环限定)碗内有角切鹿儿岛烧黑豚肉、日本生蛋、脆笋、芽菜同香葱。你可以自行加入枱上放既酱汁调味。周月沾面一样有角切鹿儿岛烧黑豚肉、脆笋同香葱,但蛋系配味玉而唔系生蛋。汤汁听讲系自家制既酱油,味道咸中带酸。酱汁面层看似多油,但食落并冇油腻感。特别之处系可以选择100g, 200g或300g既面,而唔需要另加收费。记得食得晒先好嗌!如果喜欢沾面既酱汁,食完面可请店员加入六小时熬制既清鸡汤饮用。最欣赏系呢度既面!面粗身,质感爽口弹牙,细味下会有麦香~
帆立贝油·面(中环限定)
碗内有角切鹿儿岛烧黑豚肉、日本生蛋、脆笋、芽菜同香葱。你可以自行加入枱上放既酱汁调味。
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周月沾面
一样有角切鹿儿岛烧黑豚肉、脆笋同香葱,但蛋系配味玉而唔系生蛋。
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汤汁听讲系自家制既酱油,味道咸中带酸。酱汁面层看似多油,但食落并冇油腻感。
特别之处系可以选择100g, 200g或300g既面,而唔需要另加收费。记得食得晒先好嗌!
如果喜欢沾面既酱汁,食完面可请店员加入六小时熬制既清鸡汤饮用。
最欣赏系呢度既面!面粗身,质感爽口弹牙,细味下会有麦香~
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