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2018-03-06
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食过佐敦分店觉得一般，今次路过俾多次机会啦。鸭对我黎讲从来都唔系卖点，事实上食到浓郁鸭味会令我感到不快，但呢碗火鸭翅($29) 我食到一滴都冇剩。 带奶白色既外貌绝对唔系落多左芡，而系火鸭壳熬出既精华，钟意鸭既朋友唔洗流口水，因为佢系近乎猪骨既肉香，成碗都好鲜甜。除左常见既木耳，我几钟意佢落左素翅，火鸭丝多得黎搣得好幼、几香，又系食唔到鸭味，好满意。 唔明白点解个个都话系碗仔翅，其实个肉鲜味同生抽老抽沟出黎系两件事。翅滚火鸭脾 ($30)下脾啖啖肉好嫩滑，鸭皮到烧过既香味得黎唔会韧到好似树皮咁，恰到好处。黑白炸丸 ($16)几有惊喜，全部即炸有少少脆皮，亦唔系冻肉铺货色。 黑椒牛丸、墨鱼丸同猪肉丸都弹牙多汁， Again，我唔钟意贡丸，但呢度唔会有肉臭味，每粒食完都讲左句「嗯~好味~」街头小食其实好少有堂食，食完亦都冇口渴，顺路可以再食~
鸭对我黎讲从来都唔系卖点，事实上食到浓郁鸭味会令我感到不快，但呢碗火鸭翅($29) 我食到一滴都冇剩。 带奶白色既外貌绝对唔系落多左芡，而系火鸭壳熬出既精华，钟意鸭既朋友唔洗流口水，因为佢系近乎猪骨既肉香，成碗都好鲜甜。
火鸭翅 (大)
$29
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除左常见既木耳，我几钟意佢落左素翅，火鸭丝多得黎搣得好幼、几香，又系食唔到鸭味，好满意。 唔明白点解个个都话系碗仔翅，其实个肉鲜味同生抽老抽沟出黎系两件事。
翅滚火鸭脾 ($30)
下脾啖啖肉好嫩滑，鸭皮到烧过既香味得黎唔会韧到好似树皮咁，恰到好处。
翅滚火鸭脾
$30
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黑白炸丸 ($16)
几有惊喜，全部即炸有少少脆皮，亦唔系冻肉铺货色。 黑椒牛丸、墨鱼丸同猪肉丸都弹牙多汁， Again，我唔钟意贡丸，但呢度唔会有肉臭味，每粒食完都讲左句「嗯~好味~」
黑白炸丸
$16
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街头小食其实好少有堂食，食完亦都冇口渴，顺路可以再食~
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