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2021-01-10
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今个圣诞冇得去旅行😢所以同另一半一早决定圣诞节🎄要食返餐好嘅☺️就预先book咗呢一间米芝莲餐厅，打算试吓佢嘅午餐。半岛酒店入边呢一间法国餐厅，相信都有好多人听过，甚有名气，所以都好重视今次嘅用餐体验😆😆 半岛酒店嘅门口好气派，服务都好好，会有专人指路。Gaddis餐厅嘅门口比较低调，唔系咁容易就揾到，最好就问吓职员啦。入到餐厅嘅范围，就即刻觉得好有圣诞气氛啦。枱与枱之间非常之足够嘅距离，绝对唔会容易听到隔离枱嘅对话，餐厅播住轻松嘅音乐，感觉好放松。去到点餐嘅部份，侍应🤵🏻好有耐性咁会解释每一道菜嘅用料同埋特色，俾我哋可以慢慢选择。最后，我哋两位都拣咗三道菜嘅午餐🍝之后，就由职员慢慢奉送上餐前嘅面包🥖🥐其中一款面包，系由侍应即席喺我哋面前上枱，面包亦都非常好味，有咬口亦有面包香☺️☺️☺️餐前小食法国鸡肉酥皮冻批（配黑松露菌）耶路撒冷雅枝竹忌廉汤（配鸭肝云吞）食完前菜，就到正餐啦，我哋叫咗两道主食：🌸北海道扇贝配杂色椰菜花👩🏻：扇贝共有三大粒，非常之弹牙同嫩口、有鲜味，配合印色香料入口好异国风情，系好味嘅☺️🌸法国血鸭胸配红肉橙同萝卜👨🏻：鸭胸煮嘅速度非常恰到好处，而且食材非常高质，好香鸭油香，
半岛酒店嘅门口好气派，服务都好好，会有专人指路。Gaddis餐厅嘅门口比较低调，唔系咁容易就揾到，最好就问吓职员啦。
入到餐厅嘅范围，就即刻觉得好有圣诞气氛啦。枱与枱之间非常之足够嘅距离，绝对唔会容易听到隔离枱嘅对话，餐厅播住轻松嘅音乐，感觉好放松。
去到点餐嘅部份，侍应🤵🏻好有耐性咁会解释每一道菜嘅用料同埋特色，俾我哋可以慢慢选择。最后，我哋两位都拣咗三道菜嘅午餐🍝之后，就由职员慢慢奉送上餐前嘅面包🥖🥐其中一款面包，系由侍应即席喺我哋面前上枱，面包亦都非常好味，有咬口亦有面包香☺️☺️☺️
餐前小食
法国鸡肉酥皮冻批（配黑松露菌）
耶路撒冷雅枝竹忌廉汤（配鸭肝云吞）
食完前菜，就到正餐啦，我哋叫咗两道主食：
🌸北海道扇贝配杂色椰菜花
👩🏻：扇贝共有三大粒，非常之弹牙同嫩口、有鲜味，配合印色香料入口好异国风情，系好味嘅☺️
🌸法国血鸭胸配红肉橙同萝卜
👨🏻：鸭胸煮嘅速度非常恰到好处，而且食材非常高质，好香鸭油香，红肉橙汁甜酸度适中，高水准！
🍫🧉去到最后，当然系甜品部份啦！每一位客人跟餐都有一款甜品， 我哋就拣咗两款：
🌸五香粉朱古力酱
👩🏻：个人认为非常好味，只要你系朱古力迷嘅话呢，一定唔可以错过呢一款啊！
至于另一款我哋嗌左叫
🌸巴黎圈泡芙（Paris Priest）
由于相片所限，再加上我认为味道偏甜，所以我就唔喺度po相啦😆
最后最后！值得一提嘅，就系呢一个跟餐指定配送嘅Petite Fours朱古力💜💜💜可能因为我系朱古力迷，有佢配送咖啡作为呢个圣诞大餐嘅结尾，觉得非常之圆满。
Petite Four
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食后分享：
1️⃣呢间米芝连餐厅，午餐性价比非常高，如果要庆祝节日或者生日，记得提早订枱啦
2️⃣餐厅整体环境都非常靓同舒适。当然，如果订枱时想指定坐窗边，影相会更加靓
3️⃣侍应嘅水平好高，如果你想邀请外国朋友一齐进餐，侍应能够全程用英文去解释餐牌同食材，用餐体验绝对加分
4️⃣要进入Gaddis，可以顺便经过半岛酒店大厅，如果撞正圣诞新年，大厅装饰非常华丽，可以留返少少时间同朋友影相留念
张贴
