影片
更多
2018-12-19
233 浏览
日本餐厅在香港犹如繁星，但作为一间小店，这店款式很多。由于朋友们有空在星期六吃午餐，所以很快的寻到一间近朋友家又新开的日本餐厅吃午餐呢。我们一行人吃了１１款食物，价钱亦不用４位数字喔，也是CP值高。一开始就叫了水户寿司盛、拉面及杂锦天妇罗。盛盒寿司味道很好，三文鱼、蒲烧鳗鱼和帝王蟹柳也特别好吃呢，吃得出鲜味！在江户时代是小吃摊庶民美食。不可不去介绍的卷物呢*加洲卷及牛油果软壳蟹是听落惊喜不大，坊间也有不少餐厅将牛油果粒（或蓉）跟软壳蟹配搭在一起。吃真点，以新鲜牛油果众多款式的寿司手卷中，软壳蟹手卷口感最为特别，因为暖暖的寿司饭包里炸至香脆的软壳蟹，感觉很棒~更重要的，在紫菜的中间放上青瓜、牛油果、软壳蟹。整体来看，不但有层次的味道，更重要的令牛油果提高蟹之佳味。中间加了小甜薯烧即叫即烧的，连同行的友人也认为非常热喔。体积小巧，一口一粒，食用方便。口感软糯、入口软绵幼滑，令人爱上它。海胆、北寄贝刺身也是不错的喔～海胆，味道鲜甜，而且配上一些青瓜丝味道棒喔～ 重点之好物，是水户鱼生丼。百几元就可以吃到十数款的海鲜，是抵丼～加上，日式鱼生丼饭开得成行成市，新鲜美味，满满的刺身非常吸引！但坊间
我们一行人吃了１１款食物，价钱亦不用４位数字喔，也是CP值高。一开始就叫了水户寿司盛、拉面及杂锦天妇罗。盛盒寿司味道很好，三文鱼、蒲烧鳗鱼和帝王蟹柳也特别好吃呢，吃得出鲜味！在江户时代是小吃摊庶民美食。
不可不去介绍的卷物呢*
加洲卷及牛油果软壳蟹是听落惊喜不大，坊间也有不少餐厅将牛油果粒（或蓉）跟软壳蟹配搭在一起。吃真点，以新鲜牛油果众多款式的寿司手卷中，软壳蟹手卷口感最为特别，因为暖暖的寿司饭包里炸至香脆的软壳蟹，感觉很棒~更重要的，在紫菜的中间放上青瓜、牛油果、软壳蟹。整体来看，不但有层次的味道，更重要的令牛油果提高蟹之佳味。
中间加了小甜薯烧
即叫即烧的，连同行的友人也认为非常热喔。体积小巧，一口一粒，食用方便。口感软糯、入口软绵幼滑，令人爱上它。
海胆、北寄贝刺身也是不错的喔～
海胆，味道鲜甜，而且配上一些青瓜丝味道棒喔～
重点之好物，是水户鱼生丼。
百几元就可以吃到十数款的海鲜，是抵丼～加上，日式鱼生丼饭开得成行成市，新鲜美味，满满的刺身非常吸引！但坊间芸芸众多日式吃一碗好食的海鲜丼十分困难喔～这间的刺身款式多样，杂锦海鲜丼饭，原来有时令分。新鲜度来说，刺身鲜味GREAT，而饭有米香甜味，质地黏糯有弹性，不会湿得一嚿了。这算是于芸芸众多日式食肆，吃到较新鲜、美味、有特色的丼饭吧。走遍四周，接近我们居住的地方，亦有这样的美食。这间很有特色的日式丼饭店，保证不会浪费「quota」喔～
除了鱼生丼饭，店内提供热食丼，最适合与三五知己分享，罪疚感也能大大减低喔。尝过丼饭后，都认为略带微温的紫菜非常香脆，配上鱼生饭又是另一种口感和味道的层次。除了刺身、寿司和海鲜丼，店内亦提供各样生熟丼饭及各种日式小食，不吃海鲜的客人口味也可以考虑。极力推荐呢
张贴
