天之源素食 (已結業)

经过看见别人买斋，远远听到她跟店员说“斋也加价了”，果然外卖3款斋的售价由2011年的 $20加至 $25，百物腾贵！今次我买了粉果， $16 /3件，平均每件$5.33，重看往日的食评，有相片为证，三年前售 $12/ 3件，大幅加了33%。粉果的温度是冻的，冻粉果一定不好吃，买回家后，吃的时候要先蒸热，蒸时没有在碟上涂油，蒸了三分钟，粉果已够热和软身，也没有黏厎。半透明的粉果皮，可以大概看到里面是什么馅料，三只粉果是相同的粉皮，粉皮软滑不厚又不UN， 厚度平均，也不易破。三款粉果各有特色，我比较喜欢菠菜粉果，然后是潮州粉果。素粉果是唯一的半月形，饀料味道有点酸，胡椒粉味略重，爽口，主要材料有白萝卜粒，素火腿(小量)，冬菇粒，红萝卜粒，菜叶碎片。 菠菜粉果的主要材料是菠菜，菠菜十分嫩绿，其他材料有豆腐干粒，粟米和青豆。 潮州粉果的口感丰富，材料包括花生连皮，芹菜粒，冬菇粒，炸菜粒，白萝卜及红萝卜，洋葱粒。