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2014-05-07
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补摄于星期六的下午身处荷兰的auntie回港探亲，难得她不嫌远由屯门家到马鞍山作探访，实在感恩。Auntie喜欢吃蛋糕，想到新港城售卖糕点兼可舒适地享用餐点与倾谈的地方，新开不久的Italian Tomato Café!Café的橱窗内放满标致的蛋糕款式，令人开怀、胃口大开餐厅属开放型式设计，大约放置了五至六张双人餐桌，光猛开扬，气氛轻松随意，倘若不喜欢受商场游人们人来人往的目光就要小心考虑。除了主打各式自制蛋糕，也供应意式包点、意粉、薄饼和饭类。平日的下午时份，这里人流不多，很快便找到座位，午餐供应时间至下午三时，二时三十分入座的我们刚好赶及要一客lunch set，价钱大约由56-72元不等包括餐汤及咖啡或茶，额外加10-18元可转特饮，加28元可配自家制蛋糕。四款食物当中选了香蒜墨鱼柳意大利粉、招牌热咖啡与期间限定的樱之满开蛋糕，auntie与友人不太饿，故另外点一杯芒果橙汁、日本白桃汁和芒果芝士挞后，就展开彼此温馨写意的团聚。1. 香蒜墨鱼柳意大利粉套餐 HK$90，另加一服务费a. 番茄汤与蒜蓉包热辣辣的番茄汤浓稠度高，口感幼滑，酸香味浓郁非常，喝后相当暖胃，配合香脆兼充满香
补摄于星期六的下午身处荷兰的auntie回港探亲，难得她不嫌远由屯门家到马鞍山作探访，实在感恩。Auntie喜欢吃蛋糕，想到新港城售卖糕点兼可舒适地享用餐点与倾谈的地方，新开不久的Italian Tomato Café!
Café的橱窗内放满标致的蛋糕款式，令人开怀、胃口大开餐厅属开放型式设计，大约放置了五至六张双人餐桌，光猛开扬，气氛轻松随意，倘若不喜欢受商场游人们人来人往的目光就要小心考虑。除了主打各式自制蛋糕，也供应意式包点、意粉、薄饼和饭类。
平日的下午时份，这里人流不多，很快便找到座位，午餐供应时间至下午三时，二时三十分入座的我们刚好赶及要一客lunch set，价钱大约由56-72元不等包括餐汤及咖啡或茶，额外加10-18元可转特饮，加28元可配自家制蛋糕。四款食物当中选了香蒜墨鱼柳意大利粉、招牌热咖啡与期间限定的樱之满开蛋糕，auntie与友人不太饿，故另外点一杯芒果橙汁、日本白桃汁和芒果芝士挞后，就展开彼此温馨写意的团聚。
1. 香蒜墨鱼柳意大利粉套餐 HK$90，另加一服务费
a. 番茄汤与蒜蓉包
热辣辣的番茄汤浓稠度高，口感幼滑，酸香味浓郁非常，喝后相当暖胃，配合香脆兼充满香草蒜泥牛油的焗法包，算是不错的开胃菜。b. 香蒜墨鱼柳意大利粉
即叫即制的成品上桌传来阵阵浓郁蒜香令笔者口水直流，看似了无色彩的意粉是想像以外的出色，每条意粉平均地布满蒜油，红辣椒不觉辣度，只作视觉点缀，十分醒胃，质地爽滑弹牙，份量也充裕，配上原只爽口墨鱼仔，为整客意粉沾上诱人海鲜香气，吃毕底部还有大量蒜茸款式简单但做得好吃。c. 招牌热咖啡
要了一杯house blend咖啡，味道算是甘香、口味欠缺圆润丰厚，渗出微微酸苦味，加入点点鲜奶未能令其质地变得香滑，有点失望。d. 樱之满开蛋糕 单件原价36元 (午餐现另加28元)
期间限定的樱花系列，单是这淡粉红色已带来一份春夏诗意，由日本直送食材樱花、鸡蛋和芝士入馔，这款口味分有六层，由上而下先是由盐渍樱花、樱花忌廉、樱花海绵蛋糕、樱花芝士慕斯和乳酪慕斯层层组合，这卖相教人不忍心吃下... 哈....面头的原朵樱花有青梅酸香，奶滑忌廉、幼细海绵蛋糕和淡淡芝士慕斯编织多层次口感，始终樱花本身气息淡薄，加入其他食材后，要吃不出其真味是困难的事。
2. 芒果芝士挞 HK$32元
有热咖啡怎能缺少蛋糕相伴? 这客甜品由新鲜芒果与芝士组成，熟成芒果片舖满了批面，香甜多汁，香浓芝士软滑，甜味适中，入口即溶，与芒果味道十分合拍，不觉太滞腻，吃后很有夏日清爽意境啊。3. 芒果橙汁 HK$25及日本白桃汁 HK$32
Aunite在荷兰少吃到芒果制成的东西，她选的芒果橙汁味道偏酸和淡口， 没有留下好的印象，而质感以颇厚身来形容这杯白桃汁，以浓缩果汁稀释的白桃味道又香浓又甜美，反而更讨好，这里的饮品质素平平，价钱又不便宜，若不是各套餐附设饮品的话，来这里拣选饮品的确要小心考虑。一向对Italian Tomato抱观望态度的笔者在这次到访后有点点改观，食物质素比心中的来得好，但价格还是偏高，店员消极的工作态度可轻易在不即时清理餐桌和懒得回应客 人要求的明显表示，感觉像很忙碌但店中明明又只有三枱客人，让人留下不专业的服务态度，在不加一服务费的情形下尚何接受，可惜事实并非如此。
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*口味各有不同，食文只作参考。
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