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2014-11-27
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约埋好友一齐相聚,揾间好坐嘅餐厅倾偈,上openrice揾到呢间,地方睇落几好坐,系酒吧为主嘅餐厅!大家可以饮下酒!去到门口几型格,入到去反而以东南亚木刻装饰,灯光昏暗,靠窗仲有卡位自成一隅,我们被安排坐店中央四人方枱,木枱几阔落,唔迫,店员先点蜡烛,放低花生连碗(装壳用)仲好详细介绍有嘅套餐同优惠,wine list系用电子餐牌 其他食品就用座枱餐牌,以送酒食物为主,不过灯光太暗,餐牌又系黑底,都睇得几辛苦,我哋拣了店员介绍嘅款白酒(以易入口,果味重,配搭海鲜),一支酒送一款小食,再加个海鲜拼盘!都系送酒为主! 食物都要等一阵,首先上嘅系支白酒,Grant Burge Moncato Rosa 2013, 连冰桶一齐上,樽身会包条餐巾方便攞起倒酒!酒杯都冰冻咗 ,倒出来一刻好惊喜嘅粉红色 ,衬晒我哋班红粉佳人 店员先比我们试饮一啖,好香果味,偏甜易入口,唔似白酒反而比较似甜酒,净饮都ok!店员会讲埋呢支酒来源地、特色等(唔只卖酒,好多资讯 )之后食物陆续上场!先来个海鲜拼盘(拼盘好多选择)一大个冰蓝色大碗装满冰,碗底仲有灯光衬托,卖相好靓 然后上面放满不同种类海鲜!(半
食物都要等一阵,首先上嘅系支白酒,Grant Burge Moncato Rosa 2013, 连冰桶一齐上,樽身会包条餐巾方便攞起倒酒!酒杯都冰冻咗 ,倒出来一刻好惊喜嘅粉红色 ,衬晒我哋班红粉佳人 店员先比我们试饮一啖,好香果味,偏甜易入口,唔似白酒反而比较似甜酒,净饮都ok!店员会讲埋呢支酒来源地、特色等(唔只卖酒,好多资讯 )
之后食物陆续上场!先来个海鲜拼盘(拼盘好多选择)一大个冰蓝色大碗装满冰,碗底仲有灯光衬托,卖相好靓 然后上面放满不同种类海鲜!(半只龙虾、半只面包蟹、3只甜虾、3只翡翠螺、6只蓝青口、1只车厘蚬)有两款汁(茄汁、黑醋汁)我们一路饮一路食,面包蟹好多膏,龙虾肉清甜,青口淋身唔韧,甜虾爽甜,翡翠螺大只厚肉,用小叉好易叉出螺肉,我自己唔钟意落酱汁,想食到海鲜原味,呢个拼盘样样有啲!总有一款啱心水!
日式厚切牛柳粒,摆盘好靓,日式即系豉油汁同木鱼片,豉油汁偏咸,如果点烧汁会好啲,所以我唔点汁,牛柳应该淋身,但呢个又较韧,牛味重,一啖一粒,送酒唔错!
店员好勤快,好爽手,上菜收碟都有礼!我们饮完支酒继续倾偈,佢会比杯水我们继续倾,店员会不时问下我们需要!帮手影下相!晚饭时间都爆场!好多都系摸下酒杯底倾偈饮酒!气氛继好!隔离枱嘅cocktail好靓,下次可以试下!
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