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2018-12-07
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皇家太平洋酒店与美发天然品牌Aveda合作,下午茶以粉色系隆重登场,醉爱粉色甜杏下午茶为主题,配合产品cherry almond的新系列。下午茶以粉红色为主,最适合与闺蜜一起品尝。酒店地点就在海港城旁边,地理位置相当方便。Pierside bar & restaurant是一间我相当欣赏的餐厅,因为餐厅景观非常怡人,刚巧当天可以看到黄昏时分的画面。窗口位置要提早预约。现在品尝下午茶就可以得到Aveda送出的洗发水试用装。下午茶以四种咸食和七款甜食为主,再配以aveda舒缓茶/粉红气泡酒。食物摆放和设计都可以感受到厨师的用心。每款食物都是经过配搭,用上粉红色食材,如:红桑子、樱花、红菜头等等食材制作。甜品当然是女生最爱。我非常欣赏青瓜鸡肉三文治配以杏仁片,鸡肉非常滑溜,配上青瓜清新爽甜的口感。牛油果虎虾三文治也是相当出色,虎虾爽甜新鲜,配以牛油果的清香。甜品以红菜头热香饼代替一般传统的松饼,更加细心。马卡龙以酸香为主,甜度大大减低。曲奇饼也是万万不能错过,当中加上原粒杏仁,更是令我惊喜。
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