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2015-12-29
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享用过丰富的高茶后,晚餐只想一切从简。因此晚上便到新兴面家吃一碗简单的粉面。牛杂河($24)这儿的牛杂一向出色,𩠌料份量十分慷慨,多得差点吃不完。 牛肚软稔易嚼,牛小肠脂膏丰腴,虽然肥腻但又美味得不行。牛膀也是粉稔又入味的! 而半粗身的河粉挺滑溜,加上充满牛香的浓香汤底,这儿的牛杂河多吃也不会生厌。牛筋鱼皮饺河($29)鱼皮饺大大颗的,不是那些下价的行货。牛筋又是堆得满满的一碗,胶质甚重,炇成半稔状态,也不错吃的。不知何故,这天每桌的粉面都是重量级的,无论是𩠌料或是面底都堆叠得满满的,是老板节日卖大包吗?依然是家值得支持的街坊老店!
因此晚上便到新兴面家吃一碗简单的粉面。 牛杂河($24)
这儿的牛杂一向出色,𩠌料份量十分慷慨,多得差点吃不完。 牛肚软稔易嚼,牛小肠脂膏丰腴,虽然肥腻但又美味得不行。牛膀也是粉稔又入味的! 而半粗身的河粉挺滑溜,加上充满牛香的浓香汤底,这儿的牛杂河多吃也不会生厌。
$24
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鱼皮饺大大颗的,不是那些下价的行货。牛筋又是堆得满满的一碗,胶质甚重,炇成半稔状态,也不错吃的。
$29
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