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2022-12-16
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粗菜馆最有印象就系当年睇有线苏丝黄介绍佢个猪油捞饭， 眨下眼都十年前仲可以屹立不倒，respect。估唔到仲可以咁新颖有个「SEAFOOD LOVES SAKE」。海鲜爱sake个活动都黎到第4年，主旨系日本清酒配广东海鲜菜式。粤菜以外都有另外10间不同种类的餐厅展开宣传活动，提供日本清酒与各式菜肴的配搭。每款清酒x海鲜美酒佳肴都配上最合适的清酒以充分发挥不同海鲜食材的特色，将整体味道升华至另一层次，带来耳目一新的清酒体验。香脆辣鱼腩 x 鲤川 别嫔 つや姫 纯米吟醸うすにごり 鱼腩以薄粉包裹，炸得香脆可口，一上菜已经香味扑鼻，仲配有香辣汁 。配上嘅清酒系鲤川 别嫔 つや姫 纯米吟醸うすにごり，呢只sake属轻浊酒，清爽酸度高，配搭香脆辣鱼腩特别出众。入口甘甜，回韵辛爽，可洗走炸既油腻感。估唔到喺粗菜馆除食猪油捞饭，都可以品尝高级嘅清酒同美食，赞！
粗菜馆最有印象就系当年睇有线苏丝黄介绍佢个猪油捞饭， 眨下眼都十年前仲可以屹立不倒，respect。估唔到仲可以咁新颖有个「SEAFOOD LOVES SAKE」。
海鲜爱sake个活动都黎到第4年，主旨系日本清酒配广东海鲜菜式。粤菜以外都有另外10间不同种类的餐厅展开宣传活动，提供日本清酒与各式菜肴的配搭。
每款清酒x海鲜美酒佳肴都配上最合适的清酒以充分发挥不同海鲜食材的特色，将整体味道升华至另一层次，带来耳目一新的清酒体验。
香脆辣鱼腩 x 鲤川 别嫔 つや姫 纯米吟醸うすにごり
鱼腩以薄粉包裹，炸得香脆可口，一上菜已经香味扑鼻，仲配有香辣汁 。配上嘅清酒系鲤川 别嫔 つや姫 纯米吟醸うすにごり，呢只sake属轻浊酒，清爽酸度高，配搭香脆辣鱼腩特别出众。入口甘甜，回韵辛爽，可洗走炸既油腻感。
估唔到喺粗菜馆除食猪油捞饭，都可以品尝高级嘅清酒同美食，赞！
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