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2023-01-09
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呢间老字号粥铺已经系元朗又新街屹立多年 住元朗咁耐一直都无留意到呢个宝藏 试过一次之后就变成饭堂(定应该叫粥堂呢😆) 有种相逢恨晚既感觉先讲招牌既贵妃鸡粥 鸡油令到本身已经绵滑既粥底更添风味 每啖都有淡淡鸡油香 好邪恶 仲可以双拼其他𩠌 例如蚝仔 猪肝等 材料俾得慷慨 食到底都仲啖啖有料除左粥之外 呢到既炸野更加邪恶 特别推介炸鱿鱼须同炸大肠 前者炸浆够薄 外皮香脆 内里唔靭 后者处理得当 无异味但保留左里面既肥膏其他炒粉面都好有镬气 见到佢而家愈黎愈多分店 谂唔到食咩既时候又可以食佢
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