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2018-02-12
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经过红磡，俾我哋发现咗间粥底火锅，每位＄198 真系好抵。这间店应该是新开，座位非常阔落，而且干净。火锅酱汁干净新鲜套餐包括的海鲜，有蟹、虾、贵妃蚌、鲍鱼、大蚬和沙白共6款除咗海鲜，仲有好多火锅配料。大家记得拣花胶、油炸鬼，煮完之后唔好食住，文章最后会话俾你听点解...可按座位上印有的时间指示灼熟海鲜蚬类、沙白全都新鲜开口，而且无沙。总共有十多粒，2-3分钟便食得，每一只非常新鲜多汁！而且贵妃蚌尤其肉厚鲜甜美味！鲍鱼爽口弹牙、大大只蟹类要涮久点，约15分钟。膏量多，非常甘香，肉质亦鲜甜。拍摄时虾仍然跳跳紥，非常生猛！跳跳紥的虾，弹牙多汁有甜味，而且有虾膏，质素优良。而且有来自男朋友的懒人虾肉.....虾兵蟹将牛肉肥位适中，涮过后依然大件，香味突出有咬最后，就是蟹肉粥！！食完所有火锅配料之后，职员会醒目自动为你煮好粥底。他会把米、芋头、南瓜等等材料，放进火锅。职员非常细心，还会询问你喜欢比较绵、还是比较稀的粥。蟹肉怎样来？当然是叫男朋友用手，慢慢一丝不挂地把蟹肉摸出来！当店内的职员，烹调粥的时候，男朋友就用手、钳撕开蟹壳，连蟹脚都不放过的，耐心地把所有蟹肉挑出来，装满一碗子。然后把辛辛苦
火锅酱汁干净新鲜
套餐包括的海鲜，有蟹、虾、贵妃蚌、鲍鱼、大蚬和沙白共6款
除咗海鲜，仲有好多火锅配料。大家记得拣花胶、油炸鬼，煮完之后唔好食住，文章最后会话俾你听点解...可按座位上印有的时间指示灼熟海鲜
蚬类、沙白全都新鲜开口，而且无沙。总共有十多粒，2-3分钟便食得，每一只非常新鲜多汁！
贵妃蚌、大蚬和沙白
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而且贵妃蚌尤其肉厚鲜甜美味！
鲍鱼爽口弹牙、大大只
蟹壳蟹膏
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蟹类要涮久点，约15分钟。膏量多，非常甘香，肉质亦鲜甜。
虾
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拍摄时虾仍然跳跳紥，非常生猛！
虾
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跳跳紥的虾，弹牙多汁有甜味，而且有虾膏，质素优良。而且有来自男朋友的懒人虾肉.....
虾兵蟹将
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虾兵蟹将
美国顶级肥牛
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牛肉肥位适中，涮过后依然大件，香味突出有咬
最后，就是蟹肉粥！！
食完所有火锅配料之后，职员会醒目自动为你煮好粥底。他会把米、芋头、南瓜等等材料，放进火锅。职员非常细心，还会询问你喜欢比较绵、还是比较稀的粥。
蟹肉
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蟹肉怎样来？当然是叫男朋友用手，慢慢一丝不挂地把蟹肉摸出来！当店内的职员，烹调粥的时候，男朋友就用手、钳撕开蟹壳，连蟹脚都不放过的，耐心地把所有蟹肉挑出来，装满一碗子。
新鲜蟹
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然后把辛辛苦苦揭出来的蟹肉，倒落已经煮好的粥。活蟹现煮的精华、蟹脚肉、再加入之前留下来的花胶。自己可以放入适量葱花、芫荽、油炸鬼等等，那么完美的爱心情人节蟹肉粥就完成了！
海鲜蟹肉粥
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蟹肉很鲜甜, 蟹肉口感也很细致。由于餐厅的海鲜非常新鲜，这样的粥，充满着蟹、虾、贵妃蚌、鲍鱼的鲜甜味！
分量足够四碗粥，因此单单是最后的粥，$198 一位真系无可挑剔。
丰富满足的一晚
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