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2024-08-14
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今日一个人去附近吃早餐，来到这间全港有多间分店的「靠得住」。它曾获得米芝莲之选的粥店！餐厅主要供应各式粥、面、糭等传统中菜。这间分店环境不错，使用QR code点单，但服务员态度一般。餐厅的茶是苹果红茶，虽然要加$3，但个人觉得是值得的，因为真的很好喝！他的粥品每日新鲜熬制，是采用鱼汤作粥底。所以有一份鱼的鲜甜味道作粥底。今日叫了皮蛋瘦肉粥（走青），粥分量不少，而且很绵，很清甜！吃完很暖胃。另外，配以很嫩滑的混酱肠粉，真的很不错啊！
它曾获得米芝莲之选的粥店！餐厅主要供应各式粥、面、糭等传统中菜。
这间分店环境不错，使用QR code点单，但服务员态度一般。
餐厅的茶是苹果红茶，虽然要加$3，但个人觉得是值得的，因为真的很好喝！
他的粥品每日新鲜熬制，是采用鱼汤作粥底。所以有一份鱼的鲜甜味道作粥底。
今日叫了皮蛋瘦肉粥（走青），粥分量不少，而且很绵，很清甜！吃完很暖胃。
另外，配以很嫩滑的混酱肠粉，真的很不错啊！
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