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2023-10-25
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🔸 蜜汁叉烧王 $138香港嘅烧味里面，叉烧系最出名嘅，容记嘅叉烧就系出名嘅出名，真系称得上系至尊烧味😚叉烧大大碟上枱，畀足一条梅头肉，浸住蜜汁上面，叉烧肉就比较肥美，食落入口松化，味道甜蜜蜜。可以食出啲叉烧，系新鲜烧制嘅，因为肉质仲喺爽口㗎，唔似其他叉烧为咗要做得松软，只喺得𠮶淋字。蜜味烧汁唔会太过甜，系好香好惹味，真系要沾多啲蜜汁😋味道：8/10性价比：7/10🔸 拔丝凤梨咕噜肉 $88呢个系比较抵食嘅小菜，其实容记讲得话系【小菜王】，样样小菜都做得好出色，不过一般都过百元，这𠮶菜百元内，咕噜肉都做得大碟夹底食。呢个咕噜肉喺传统做法，系冇骨㗎。 应该系将啲半肥瘦猪肉片 卷住啲蛋汁一齐上粉才落油镬炸，所以系啖啖肉，肉香浓郁，酸甜汁包住炸脆咗嘅咕噜肉，成为 酸酸甜甜嘅小菜，做得色香味俱全，送饭一流🤪伴菜除咗有甜蜜菠萝粒之外，仲有好爽脆嘅洋葱同埋青红椒。味道：8/10性价比：7/10酸菜 ：青瓜云耳 每碟 $15 茶位 每位 $12▪️🔹环境： 传统嘅港式茶居，舖位喺正闹市转角，入门口要搭䢂上一楼，其实楼上都几大，有两边对街卡位，坐得好阔落又可以睇到街景，服务都好周到。🗣另须加
香港嘅烧味里面，叉烧系最出名嘅，容记嘅叉烧就系出名嘅出名，真系称得上系至尊烧味😚
叉烧大大碟上枱，畀足一条梅头肉，浸住蜜汁上面，叉烧肉就比较肥美，食落入口松化，味道甜蜜蜜。
可以食出啲叉烧，系新鲜烧制嘅，因为肉质仲喺爽口㗎，唔似其他叉烧为咗要做得松软，只喺得𠮶淋字。
蜜味烧汁唔会太过甜，系好香好惹味，真系要沾多啲蜜汁😋
味道：8/10
性价比：7/10
🔸 拔丝凤梨咕噜肉 $88
呢个系比较抵食嘅小菜，其实容记讲得话系【小菜王】，样样小菜都做得好出色，不过一般都过百元，这𠮶菜百元内，咕噜肉都做得大碟夹底食。
呢个咕噜肉喺传统做法，系冇骨㗎。 应该系将啲半肥瘦猪肉片 卷住啲蛋汁一齐上粉才落油镬炸，所以系啖啖肉，肉香浓郁，酸甜汁包住炸脆咗嘅咕噜肉，成为 酸酸甜甜嘅小菜，做得色香味俱全，送饭一流🤪
伴菜除咗有甜蜜菠萝粒之外，仲有好爽脆嘅洋葱同埋青红椒。
味道：8/10
性价比：7/10
酸菜 ：青瓜云耳 每碟 $15
茶位 每位 $12
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🔹环境： 传统嘅港式茶居，舖位喺正闹市转角，入门口要搭䢂上一楼，其实楼上都几大，有两边对街卡位，坐得好阔落又可以睇到街景，服务都好周到。
🗣另须加一服务费
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