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2014-03-04
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人生交叉点 : 去到大角咀,你只可以去「英记油渣面」或者「车品品」,会点拣呢?好彩今日唔驶拣,因为英记未开,可以放心去车品品。 鱼肉碗仔翅$22 一碗,梗系贵啦,但系又好足料,浓稠适中,仲鬼咁大碗,不过我唔钟意啲鱼肉,因为不是鱼肉,是鱼蛋切片的,用鲮鱼肉先啱啰。 干邑吉品鲍$40一只,$78两只,质地好好,个汁甜甜哋,最好用来捞面,那个虾子粗走油系冇味的,啱哂。 车品品话自己只系兼卖车仔面,实在好谦厚,因为水准都认真不错,猪大肠入味又够腍,猪红可以,红肠厚切,最好系个汤底,更值得一提系$17两粒标榜冇防腐剂冇味精的粗黄牛丸,老实讲,系几好食,好鬼有牛味,不过17蚊两粒⋯⋯ 仲有个鲁肉饺,用鲁肉来包饺第一次食,个馅好juicy ,唔系好多肉,但我认为个味浓咗啲。 下次去大角咀如果两间都有开,我知点拣,月头去英记,月尾去车品品。
鱼肉碗仔翅$22 一碗,梗系贵啦,但系又好足料,浓稠适中,仲鬼咁大碗,不过我唔钟意啲鱼肉,因为不是鱼肉,是鱼蛋切片的,用鲮鱼肉先啱啰。 干邑吉品鲍$40一只,$78两只,质地好好,个汁甜甜哋,最好用来捞面,那个虾子粗走油系冇味的,啱哂。 车品品话自己只系兼卖车仔面,实在好谦厚,因为水准都认真不错,猪大肠入味又够腍,猪红可以,红肠厚切,最好系个汤底,更值得一提系$17两粒标榜冇防腐剂冇味精的粗黄牛丸,老实讲,系几好食,好鬼有牛味,不过17蚊两粒⋯⋯ 仲有个鲁肉饺,用鲁肉来包饺第一次食,个馅好juicy ,唔系好多肉,但我认为个味浓咗啲。 下次去大角咀如果两间都有开,我知点拣,月头去英记,月尾去车品品。
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