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2019-12-11
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今天天气特别冻，系入冬以来最冻嘅一日，火锅一定系第一时间谂到最想食嘅嘢！食到暖笠笠最满足。试过尖沙咀嘅胡炉分店，今次去开铜锣湾，就想试一试佢铜锣湾嘅分店。一上到去已经有好多人等紧位，我哋二人枱要等两张，等咗大概45分钟。好热闹呀，好多人倾计饮啤酒。一嚟到店员就递上了唔同嘅酱料配料，然后我哋就叫咗一个汤底，就系好吸引嘅浓汤鸡翅锅。店员都话记得饮咗汤先啊！汤底超级足料，有翅，花胶，鸡件同埋菜，仲有一片片嘅金华火腿吊味。我哋真系当汤咁样饮左先再打边炉！好肚饿嘅我哋嗌咗两碟肉，一牛一羊，仲有四五款嘅食材。牛肉当然系打边炉嘅必点之选，我地点左最经济实惠嘅一款手切安格斯肥牛。非常滑而且好重牛味。配上麻酱蒜粒系绝配！另外羊肉肥瘦刚好，而且羊味很够，喜欢吃羊嘅我哋亦非常赞叹！份量好多！一定要赞一下嘅就系手打牛丸！好好味，好弹牙，完全系食得出系手工制作手打嘅感觉！仲要系非常有牛味，同出边食嘅好唔同，未食过咁实净又弹牙嘅牛丸。$58 四粒都觉得好抵食，好有质素。手工炸响铃亦系必点之选！一上菜嘅时候我睇到非常赞叹，一卷一卷好大卷嘅响铃，而且外皮看起来非常香脆。浸入汤大概5秒已经很足够，吃起来香脆同时又有很浓
系入冬以来最冻嘅一日，
火锅一定系第一时间谂到最想食嘅嘢！
食到暖笠笠最满足。
试过尖沙咀嘅胡炉分店，
今次去开铜锣湾，就想试一试佢铜锣湾嘅分店。
一上到去已经有好多人等紧位，
我哋二人枱要等两张，等咗大概45分钟。
好热闹呀，好多人倾计饮啤酒。
一嚟到店员就递上了唔同嘅酱料配料，
然后我哋就叫咗一个汤底，
就系好吸引嘅浓汤鸡翅锅。
店员都话记得饮咗汤先啊！
浓汤佛跳墙鸡翅锅
$398
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汤底超级足料，
有翅，花胶，鸡件同埋菜，
仲有一片片嘅金华火腿吊味。
我哋真系当汤咁样饮左先再打边炉！
好肚饿嘅我哋嗌咗两碟肉，
一牛一羊，仲有四五款嘅食材。
手切顶级安格斯肥牛
$228
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牛肉当然系打边炉嘅必点之选，
我地点左最经济实惠嘅一款手切安格斯肥牛。
非常滑而且好重牛味。
配上麻酱蒜粒系绝配！
纽西兰草饲羊肉片
$138
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另外羊肉肥瘦刚好，
而且羊味很够，
喜欢吃羊嘅我哋亦非常赞叹！
份量好多！
手打牛丸
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手打墨鱼芝士丸
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一定要赞一下嘅就系手打牛丸！
好好味，好弹牙，
完全系食得出系手工制作手打嘅感觉！
仲要系非常有牛味，
同出边食嘅好唔同，
未食过咁实净又弹牙嘅牛丸。
$58 四粒都觉得好抵食，好有质素。
手工响铃
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手工炸响铃亦系必点之选！
一上菜嘅时候我睇到非常赞叹，
一卷一卷好大卷嘅响铃，
而且外皮看起来非常香脆。
浸入汤大概5秒已经很足够，
吃起来香脆同时又有很浓郁的腐竹豆香味道。
蔬菜拼盘
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我哋仲带咗一个蔬菜拼盘，
份量很大，可以一次过食到四五款嘅蔬菜，
而且很新鲜！
最后我想提一提嘅系，
店员非常非常亲切，有热诚，
令我哋食得非常开心！
张贴
