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2023-06-12
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一不离二，又受唔住引诱去咗 Fine Dining 🥹🥹🥹 去咗一间位于中环云咸街嘅 @jjjkorean 食全牛餐，呢间系以各地靓牛肉为主题嘅韩式餐厅 🥩🥩🥩， 以多种烹调方式全程享受 🐂🐂🐂 好适合钟意食牛牛嘅朋友～ 💗💗💗点咗个2️⃣人餐，4道风味 ：小食 🥓🥓🥓 ：有4款韩式小食 - KimChi, 青瓜片, 萝白片 & 小鱼干 🥒🥒🥒 食住等准备食材 👍👍今餐服务特别好👍👍 有别于平时食韩烧，因为有一位专人随枱全程为我哋调味烹，🧑🏻🍳👨🏻🍳🧑🏻🍳 可以即时拣合适口味、软硬度、生熟度….. 开始整之前亦会详细介绍 ：肉嘅来源、食嘅方法、烹调方法….. 好enjoy 个过程🤩🤩🤩 开始上菜喇，一道道上～ 😚😚😚前菜 🥗🥗🥗 ：可以3选1 ，我哋拣咗招牌Beef Tataki🥩🥩🥩 牛肉刺身配上即刨芝士 🧀🧀🧀，以及鲜蛋黄🥚🥚🥚 mix together, 3种材料混合起嚟异常地夹，好香口同时亦不失鲜牛肉味，一个字”正” 😋😋😋 主菜 🍖🍖🍖 : 韩烧BBQ ，品尝4款靓牛 🐂🐂🐂，由浓肉味过渡去甘香油脂，食尽鲜香，次序如下 ：USDA Angus > 韩式牛肋条 &#
一不离二，又受唔住引诱去咗 Fine Dining 🥹🥹🥹 去咗一间位于中环云咸街嘅 @jjjkorean 食全牛餐，呢间系以各地靓牛肉为主题嘅韩式餐厅 🥩🥩🥩， 以多种烹调方式全程享受 🐂🐂🐂 好适合钟意食牛牛嘅朋友～ 💗💗💗
点咗个2️⃣人餐，4道风味 ：
小食 🥓🥓🥓 ：有4款韩式小食 - KimChi, 青瓜片, 萝白片 & 小鱼干 🥒🥒🥒 食住等准备食材 👍👍
今餐服务特别好👍👍 有别于平时食韩烧，因为有一位专人随枱全程为我哋调味烹，🧑🏻🍳👨🏻🍳🧑🏻🍳 可以即时拣合适口味、软硬度、生熟度….. 开始整之前亦会详细介绍 ：肉嘅来源、食嘅方法、烹调方法….. 好enjoy 个过程🤩🤩🤩
开始上菜喇，一道道上～ 😚😚😚
前菜 🥗🥗🥗 ：可以3选1 ，我哋拣咗招牌Beef Tataki🥩🥩🥩 牛肉刺身配上即刨芝士 🧀🧀🧀，以及鲜蛋黄🥚🥚🥚 mix together, 3种材料混合起嚟异常地夹，好香口同时亦不失鲜牛肉味，一个字”正” 😋😋😋
主菜 🍖🍖🍖 : 韩烧BBQ ，品尝4款靓牛 🐂🐂🐂，由浓肉味过渡去甘香油脂，食尽鲜香，次序如下 ：USDA Angus > 韩式牛肋条 > 韩国牛柳 > A4 Wagyu …. 配上菇及生菜包住食，可谓双重口味多重享受 😋😋😋 当中最欣赏嘅系件韩式牛柳，有肉味而不失甘香，难得嘅一款牛～ 👍👍👍
主食 🍙🍙🍙： 可以2选1，有饭有面任君选择，由于已饱饱地，所以放弃招牌牛肉饭，拣咗牛肉汤面 🍲🍲🍲 原来一样精彩，以sabusabu 形式枱上即煮俾我哋食，d粉面系即叫即做，新鲜到不得了，亦可选择软硬度…. 🍜🍜🍜 煮完嘅肥牛片仍然嫩滑 😋😋😋
甜品 🍬🍬🍬： 可以4选2，我哋拣咗 ：
1.）人参味雪糕 🍨🍨🍨，有淡淡嘅人参口味，加上脆脆伴住，几好食 😋
2.）鹌𪂹蛋糕 🧁🧁🧁，无错系有原只鹌𪂹蛋即焗嘅小蛋糕，1客4粒，食落几香口，但个人觉得太干 😐😐😐
Overall 满足哂食牛嘅欲望～ 大满足的一餐 😇😇😇
张贴
