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2021-08-11
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上班日的中午,点了两个午餐。第一个是凯撒沙律、美国优质牛肩肉6安士、人参甜品和咖啡。第二个是番茄水牛芝士、烩美国牛肋排、BABA菠萝蛋糕和柠檬红茶。这里的前菜很出色,不会好像其他餐厅只有例汤或沙律选择。沙律菜和蕃茄很新鲜,经腌制的银鱼柳很特别。两个主菜也是牛肉,但有不同的煮法,各有丰富的酱汁和配菜,肉质是好吃的,牛肩肉比较结实,生一点会更好吃。两项甜品十分精致,是艺术品,单靠外型不能判断味道,不同味道的忌廉很惊喜。你以为金钟高级餐厅是倾生意的人在吃饭吗?错了,这里比想像中嘈吵,可见人生百态。食客有穿着整套欧洲名牌的女士们,亦有穿西装的秃头男士们,有另一次还见到庆祝生日的小朋友们。
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