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2024-01-02 3798 浏览
有时饮食嘅乐趣,唔单只系喺舌尖嘅那一瞬间,而系整个旅程嘅感受🍣。Sushi Saito正正就系将每一啖饭滚,每一片鱼生,都变成一段小旅程。特别钟意呢啲咁精致嘅料理😋,每样嘢食前面都有一段故事,一啲准备工夫,真系值得细细品尝。鲍鱼同八爪鱼,劲爽口,鲍肝酱那种膏滑,简直系完美嘅伙伴。然后话说北海道毛蟹嘅滋味,真系无得输,甜甜地,蟹味浓郁得来又唔腻口。稀罕之处就喺于呢个大拖罗,油脂分布得啱啱好,入口即溶,真系幸福到爆炸!新鲜系基本,但将新鲜变得有滋有味,需要嘅系师傅嘅巧手同埋心思。难忘嘅还有小肌,清爽得嚟唔失弹牙嘅口感,攞鱼味平衡得漂亮。鲭鱼卷更加令人赞好,酱香味温柔地封存咗海洋嘅鲜甜,每一啖都食得到师傅嘅用心👉🏻。总括来讲,每一样𩠌菜都有自己嘅性格,任何一个环节做得唔够好,都唔会有呢个惊喜啖啖菜嘅进阶享受。简直就系一趟味觉嘅旅行,唔止食饱,仲要食得开心,食得满足!👅💯🥢
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有时饮食嘅乐趣,唔单只系喺舌尖嘅那一瞬间,而系整个旅程嘅感受🍣。Sushi Saito正正就系将每一啖饭滚,每一片鱼生,都变成一段小旅程。特别钟意呢啲咁精致嘅料理😋,每样嘢食前面都有一段故事,一啲准备工夫,真系值得细细品尝。

鲍鱼同八爪鱼,劲爽口,鲍肝酱那种膏滑,简直系完美嘅伙伴。然后话说北海道毛蟹嘅滋味,真系无得输,甜甜地,蟹味浓郁得来又唔腻口。稀罕之处就喺于呢个大拖罗,油脂分布得啱啱好,入口即溶,真系幸福到爆炸!

新鲜系基本,但将新鲜变得有滋有味,需要嘅系师傅嘅巧手同埋心思。难忘嘅还有小肌,清爽得嚟唔失弹牙嘅口感,攞鱼味平衡得漂亮。鲭鱼卷更加令人赞好,酱香味温柔地封存咗海洋嘅鲜甜,每一啖都食得到师傅嘅用心👉🏻。

总括来讲,每一样𩠌菜都有自己嘅性格,任何一个环节做得唔够好,都唔会有呢个惊喜啖啖菜嘅进阶享受。简直就系一趟味觉嘅旅行,唔止食饱,仲要食得开心,食得满足!👅💯🥢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食