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2022-03-26
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三月依然营业的餐厅不多，相反地新张不久的却静静地耕耘，相信因为是起步点不同可以守！A Lux 走高档路线，主打传统意法菜，位于中环都爹利街的末端，地点隐密，但若然知道煤气油灯在哪里，会找到大门招牌。把握机会，把握时机，唔系罗兰姐叫大家去打针，而是疫情期间开张，A Lux 把本来六道菜的晚餐午市优惠价推出，每位才$880，众所周知，中环高级餐厅一道主菜的价位需三四百元一份！另一款四道菜，可喜见款式完全不同，每位$628。份量没有因而减少，每道菜皆悉心料理，加上宁静舒适的环境，优惠期至4月20号，值得考虑！Amuse - BoucheCrab Meat with Ink PuffAppetizersMaguro Tartare, Avocado and Tuile or Beef Carpaccio, Foie Gras and TruffleMainsLobster Bisque, Ravioli and CognacFettuccine with Carabineros PrawnQuaill, Mushroom and Foie GrasCod Filliet with Bou
A Lux 走高档路线，主打传统意法菜，位于中环都爹利街的末端，地点隐密，但若然知道煤气油灯在哪里，会找到大门招牌。
把握机会，把握时机，唔系罗兰姐叫大家去打针，而是疫情期间开张，A Lux 把本来六道菜的晚餐午市优惠价推出，每位才$880，众所周知，中环高级餐厅一道主菜的价位需三四百元一份！另一款四道菜，可喜见款式完全不同，每位$628。
份量没有因而减少，每道菜皆悉心料理，加上宁静舒适的环境，优惠期至4月20号，值得考虑！Amuse - Bouche
Crab Meat with Ink Puff
Appetizers
Maguro Tartare, Avocado and Tuile or Beef Carpaccio, Foie Gras and Truffle
Mains
Lobster Bisque, Ravioli and Cognac
Fettuccine with Carabineros Prawn
Quaill, Mushroom and Foie Gras
Cod Filliet with Bouillabaisse or Lamb Rack, Lentil Beans and Rosemary
Dessert
Passion Fruit Cheese Cake with Mango Sauce or Ginger Crème Brulee, Almond Cornfeuillint and Caramel Sauce
Crab Meat with Ink Puff
Crab Meat with Ink Puff
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Crab Meat with Ink Puff
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Maguro Tartare, Avocado and Tuile
Maguro Tartare, Avocado
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Maguro Tartare, Avocado
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Maguro Tartare, Avocado
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Beef Carpaacio, Fois Gras and Truffle
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Beef Carpaacio, Fois Gras and Truffle
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非常喜爱这个龙虾汤，本来就已经钟意意大利云吞，相得益彰。
Lobster Bisque
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Lobster Bisque
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Lobster Bisque
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Fettuccine with Carabineros Prawn
西班牙极品红魔虾配手工意面，正是我近期的至爱之一，吃一道有质素的，真是少不了三四百元，而且不一定出现在午市套餐中。
Fettuccine with Carabineros Prawn
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Fettuccine with Carabineros Prawn
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Fettuccine with Carabineros Prawn
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Quaill, Mushroom and Foie Gras
Quail, Mushroom and Goie Gras
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Quail, Mushroom and Goie Gras
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Cod Filliet with Bouillabaisse
最后一道主菜二拣一，各有千秋。
Cod Fillet with Bouillabaisse
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Cod Fillet with Bouillabaisse
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Cod Fillet with Bouillabaisse
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Cod Fillet with Bouillabaisse
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Lamb Rack
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Lamb Rack
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Or
Ginger Crème Brulee, Almond Cornfeuillint and Caramel Sauce
缺不了甜点，二选一，酸酸甜甜的，慰劳味蕾。
Latte拉花如两朵云。
餐厅备以酒柜，不乏名酒。
开放式厨房。
装潢雅致舒适，间隔灵活，可以设置多家私人房，好似客人私隐是重点，与选址配合。
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