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2018-08-10
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旧同事约食饭顺便派帖俾我。佢一向都系精打细算嘅人，所以拣地点都系就晒佢，拣咗观塘区，因为要就佢返工嘅地点。无问题啦，我系最易话为的。佢带咗我去好多人嘅巧明街里面其中一间西班牙/意大利式餐厅。餐厅内楼底好高，布置以红色为主，绝对有西班牙色彩。都话旧同事系精打细算嘅人，佢问我今晚食力指数如何? 如果唔系太高就唔好叫两个套餐。因为佢见到餐厅做紧promotion，如果消费满$300，就可以送乳猪、甜品拼盘、一支酒或者地中海烩海鲜。佢建议，叫一个主菜，再加$68，转为套餐就可以配埋餐汤、头盘和饮品，如果想饮特饮就加多少少钱。另外再独立叫多一个主菜，叫多一杯饮品。就系咁，加加埋埋就可以满$300，咁样就可以食埋个乳猪。哗! 咁都俾佢谂到。无嘢好讲，俾个服字佢。系莎乐美肠沙律。啲肠嘅咸香味好突出，配埋清新的沙律菜就啱啱好。系番茄汤。好浓番茄味，带少少酸，好醒胃。、一杯有好多士多啤梨粒粒，同埋有青柠。想饮酸啲的话可以笃烂啲青柠。饮落好fresh。另一杯就有好多杂果，味道不算太甜，饮落几清爽。这个蚬煮得非常有水准。好大碟，蚬肉大大粒，肉质肥美，非常鲜甜。个汁非常之好味，真系可以当汤咁饮。意大利饭带少少
佢带咗我去好多人嘅巧明街里面其中一间西班牙/意大利式餐厅。
餐厅内楼底好高，布置以红色为主，绝对有西班牙色彩。
都话旧同事系精打细算嘅人，佢问我今晚食力指数如何? 如果唔系太高就唔好叫两个套餐。因为佢见到餐厅做紧promotion，如果消费满$300，就可以送乳猪、甜品拼盘、一支酒或者地中海烩海鲜。
佢建议，叫一个主菜，再加$68，转为套餐就可以配埋餐汤、头盘和饮品，如果想饮特饮就加多少少钱。另外再独立叫多一个主菜，叫多一杯饮品。就系咁，加加埋埋就可以满$300，咁样就可以食埋个乳猪。哗! 咁都俾佢谂到。无嘢好讲，俾个服字佢。
[头盘]
系莎乐美肠沙律。啲肠嘅咸香味好突出，配埋清新的沙律菜就啱啱好。[餐汤]
系番茄汤。好浓番茄味，带少少酸，好醒胃。[Strawberry Lemonade]、[Sparkling Fruit Punch]
一杯有好多士多啤梨粒粒，同埋有青柠。想饮酸啲的话可以笃烂啲青柠。饮落好fresh。另一杯就有好多杂果，味道不算太甜，饮落几清爽。[意式香草、辣椒、蒜片、橄榄油、白酒汁煮蚬]
这个蚬煮得非常有水准。好大碟，蚬肉大大粒，肉质肥美，非常鲜甜。个汁非常之好味，真系可以当汤咁饮。
[牛肝菌、野菌、黑松露意大利饭]
意大利饭带少少烟韧感觉，野菌肉厚味道浓。个汁creamy 得嚟唔觉溜。整体来说非常唔错。[乳猪]
系西班牙style做法，唔似得中式做到要脆皮。呢个做法保留到乳猪皮的弹性，系另一种食法，值得一试。另外就系，佢腌得好入味，肉又嫩，真系必食之选。
真系要多谢旧同事带我嚟食嘢，价钱又实惠，每人只是二百松啲。
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