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2018-09-11
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铜锣湾好钟意系楼上店揾野食,朋友系Aura on Pennington 6楼订台食日本菜;入到黎侍应讲流利既日文,餐厅好有居酒屋既感觉,放置左好多SAKE酒樽🍶,可以坐系吧台望住师傅整野食同厨师倾下计;不过我地安排坐左窗口位,别有一番风味,可以从窗望到铜锣湾街道,环境令人好放松心情日式煎蛋卷$78热辣辣好多汤流出黎,鸡蛋中间有点微微半熟,吞落去好流溜既口感红酒煮厚切牛舌$148超香浓既红酒酱汁,牛舌真的很厚又淋,连中间的部分都好入味网烧黑毛和牛西冷$288和牛烧到中间粉红色,生熟程度岩岩好有入口溶化既感觉,牛味浓郁突出,日本餐厅摆碟做得好精致,和牛放系石头上旁边小菜、酱汁衬托出别具心思,睇都觉得好味松叶蟹 蒸笼饭$148餐厅招牌菜就系蒸笼饭,我地简左松叶蟹🦀每一啖都食到一丝丝蟹肉非常鲜味, 加上三文鱼籽咸香同鸡蛋丝,令口感更加丰富豆腐芝士蛋糕$50非常滑溜到唔似食紧蛋糕,口感creamy亦唔觉腻,芝士味唔会抢过豆腐香,加埋依个甜品完美
铜锣湾好钟意系楼上店揾野食,朋友系Aura on Pennington 6楼订台食日本菜;入到黎侍应讲流利既日文,餐厅好有居酒屋既感觉,放置左好多SAKE酒樽🍶,可以坐系吧台望住师傅整野食同厨师倾下计;不过我地安排坐左窗口位,别有一番风味,可以从窗望到铜锣湾街道,环境令人好放松心情
日式煎蛋卷$78
热辣辣好多汤流出黎,鸡蛋中间有点微微半熟,吞落去好流溜既口感
$78
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红酒煮厚切牛舌$148
超香浓既红酒酱汁,牛舌真的很厚又淋,连中间的部分都好入味
$148
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网烧黑毛和牛西冷$288
和牛烧到中间粉红色,生熟程度岩岩好有入口溶化既感觉,牛味浓郁突出,日本餐厅摆碟做得好精致,和牛放系石头上旁边小菜、酱汁衬托出别具心思,睇都觉得好味
$288
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松叶蟹 蒸笼饭$148
餐厅招牌菜就系蒸笼饭,我地简左松叶蟹🦀每一啖都食到一丝丝蟹肉非常鲜味, 加上三文鱼籽咸香同鸡蛋丝,令口感更加丰富
$148
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豆腐芝士蛋糕$50
非常滑溜到唔似食紧蛋糕,口感creamy亦唔觉腻,芝士味唔会抢过豆腐香,加埋依个甜品完美
$50
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