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2021-10-27
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老板请客，带我地到碧俪苑·精点粤菜食饭。呢d手写菜单真系咁大个女都冇见过几次！先来一个杏汁白肺汤，餐厅话呢个系佢的招牌菜，果然名不虚传！！汤底浓得有如杏仁茶，白得不见碗底，杏仁味清香入口顺喉滑溜，失礼的我大叫「好好饮呀！！」侍应把汤料都盛出来，有粉肠、猪肺等，以为汤料会无哂味，谁知不吃则已，一吃惊人，猪肺入口细软，保留脂香，我只怕第一味菜就吃太饱，强忍不吃太多蟹宝宝(鲜虾炸粉粿)碧俪苑其中一样出名真系卡通点心，呢只蟹仔真系好得意，入口松脆不觉油腻。蟹粉小笼包最近系大闸蟹的季节，几乎枱枱都叫左大闸蟹食，我地则安排了蟹粉小笼包，内里满溢肉汁，将蟹粉甜美滋味。怀旧虾多士大大只虎虾连虾胶黏在多士上炸得好松脆，仲可以点酸甜汁食，很开胃！流浮山三宝蒸海斑球无骨的海斑块与虾干、白饭鱼、鲜鱿同蒸，鲜味四级暴升！浓花胶鸡汤浸柚皮第一次食柚皮，厚厚的柚皮吸收了满满的花胶鸡汤，没半点苦涩，用舌头轻轻一压，汤汁从柚皮溢出，功夫菜！龙哥招牌炒饭炒饭有虾粒、冬菇、叉烧等，饭粒粒粒分明，非常干爽，但是！对唔住龙哥！！我真系好饱，食左一碗仔就收手了！红袍荔枝(荔枝奶皇煎堆)精致的外型一上桌又唤起我的少女心松脆外皮带有
老板请客，带我地到碧俪苑·精点粤菜食饭。呢d手写菜单真系咁大个女都冇见过几次！
杏汁白肺汤
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汤底浓得有如杏仁茶，白得不见碗底，杏仁味清香入口顺喉滑溜，失礼的我大叫「好好饮呀！！」
杏汁白肺汤
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以为汤料会无哂味，谁知不吃则已，一吃惊人，
猪肺入口细软，保留脂香，我只怕第一味菜就吃太饱，强忍不吃太多
蟹宝宝(鲜虾炸粉粿)
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碧俪苑其中一样出名真系卡通点心，
呢只蟹仔真系好得意，入口松脆不觉油腻。
蟹粉小笼包
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最近系大闸蟹的季节，几乎枱枱都叫左大闸蟹食，
我地则安排了蟹粉小笼包，内里满溢肉汁，将蟹粉甜美滋味。
怀旧虾多士
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大大只虎虾连虾胶黏在多士上
炸得好松脆，仲可以点酸甜汁食，很开胃！
流浮山三宝蒸海斑球
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无骨的海斑块与虾干、白饭鱼、鲜鱿同蒸，鲜味四级暴升！
浓花胶鸡汤浸柚皮
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第一次食柚皮，厚厚的柚皮吸收了满满的花胶鸡汤，没半点苦涩，
用舌头轻轻一压，汤汁从柚皮溢出，功夫菜！
龙哥招牌炒饭炒饭有虾粒、冬菇、叉烧等，饭粒粒粒分明，非常干爽，
但是！对唔住龙哥！！我真系好饱，食左一碗仔就收手了！
红袍荔枝(荔枝奶皇煎堆)
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精致的外型一上桌又唤起我的少女心
松脆外皮带有淡淡荔枝味，内馅是奶黄，甜而不腻
黑糖蜂蜜糕烟韧香甜，黑糖味道很突出，上面的小蜜蜂很可爱
店家最后送上姜茶解腻，很满足的一餐！
张贴
