板神鉄板燒日本料理 (駿業街)

营业中

休息中

最近同朋友去咗呢间位于观塘嘅omakase度食饭, 无论系食物嘅品质同埋餐厅嘅服务态度都十分之令人满意, 值得推荐。成个set首先食左刺身先，几款刺身分别系深海池鱼，带子，金线鲷，牡丹虾同莹光鱿鱼，每款都非常新鲜好食。我特别钟意带子同深海池鱼，带子上面加左绿茶盐，令本身嘅清甜味更为突出，而深海池鱼食落肥而不腻，相当鲜美。之后就有个迷你拖罗溶饭，拖罗加香葱嘅配搭真系冇得输。之后就到几款唔同嘅寿司，分别系竹签鱼，拖罗同眼仁奈，每款都由师傅手握同亲自调味，非常好食！最后嘅手卷可以由客人根据自己嘅口味选择，而我就拣左海胆，味道非常鲜甜，果然冇拣错。