La Moo Moo' s Steak and Fries

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庆幸在湾仔上班，有很多好西！这次跟朋友试试La Moo Moo’s Steak and Fries，一人一个套餐，无论从前菜到主菜，每道菜品都展现厨师的用心与创意。套餐的开场是是日例汤。这道蕃茄汤品清淡而不失风味，汤底浓郁，配料新鲜，让人一口接一口。每一口都能感受到厨师对食材的讲究，特别是那一丝丝的香气，让人感到舒适。而我们每人亦有特制的百里香蒜蓉牛油餐包。牛油餐包外酥内软，散发著诱人香气。百里香的清新与浓郁的蒜蓉相得益彰，搭配香滑的牛油，每口都像享受独特风味。跟接下来的是经典的凯撒沙拉，鲜脆的生菜与浓郁的沙拉酱相互交融，还有香脆的面包丁增添口感。这道沙拉既清新又富有层次感，让人感受到健康与美味的完美结合。主菜部分，我们选了平铁牛扒。牛扒煎至完美的七分熟，肉质鲜嫩多汁，外皮微焦，内里却保持著丰富的肉汁。搭配的酱汁更增添不少风味，让牛扒的美味得以升华。另一道让人垂涎的主菜是美国德州秘制烧酱猪肋骨，肋骨的肉质软嫩、味道浓郁，烧酱的甜中带点微辣，每一口都彷佛在品味独特风情，令人陶醉其中。作为配菜，我们分别选了Golden Fries和Mashed Potato。Golden Fries金黄酥