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2024-04-01
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餐厅装修很新颖，空间感十足，有很多台湾特色著名的小菜，精致的餐牌相片已经令我垂涎欲滴。🤤🍴三色盐酥鸡上桌时，我立刻被它金黄酥脆的外皮所吸引，附上三种酱汁（柚子、水牛城、松露），看起来非常诱人，外皮上均匀散发著微微的盐味，配上多元化酱汁，让人忍不住垂涎欲滴。盐酥鸡沾上了柚子酱的味道清新，咬下第一口，我立刻感受到外皮的酥脆口感，它的外皮炸得非常酥脆，一口咬下时发出「嘎吱」的声音，在咬破外皮后，里面的肉质非常嫩滑多汁，吃起来非常有弹性。水牛城酱汁带丁点辣，而松露酱是百搭，配盐酥鸡也很夹。🍴三杯片皮鸭胸刈包鸭胸肉切成薄片，整齐地摆放在碟子上，鸭皮的颜色金黄诱人，整体外观非常精致，让人食指大动。我拿起一片鸭肉配上刈包，立刻感受到鸭肉的质地非常嫩滑，此外，酱汁的滋味与鸭肉相互融合，给整道菜带来了丰富的层次感，夹在刈包中，油脂酱汁的滋味醇厚，带有微微的甜味和香气，与鸭肉的鲜美相得益彰。每一口都能够品尝到鸭肉的鲜香和酱汁的美味。可惜的是刈包太少，想再吃多点已经给朋友吃光😩🍴咖喱起司吉列虾蛋饼第一次吃流心的蛋饼，一向喜欢吃太阳蛋这个配搭一流，内里包着起司及吉列虾加上咖喱汁，初初咬上一口以为内里的油炸鬼，
🍴三色盐酥鸡
上桌时，我立刻被它金黄酥脆的外皮所吸引，附上三种酱汁（柚子、水牛城、松露），看起来非常诱人，外皮上均匀散发著微微的盐味，配上多元化酱汁，让人忍不住垂涎欲滴。
盐酥鸡沾上了柚子酱的味道清新，咬下第一口，我立刻感受到外皮的酥脆口感，它的外皮炸得非常酥脆，一口咬下时发出「嘎吱」的声音，在咬破外皮后，里面的肉质非常嫩滑多汁，吃起来非常有弹性。水牛城酱汁带丁点辣，而松露酱是百搭，配盐酥鸡也很夹。
三色盐酥鸡
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🍴三杯片皮鸭胸刈包
鸭胸肉切成薄片，整齐地摆放在碟子上，鸭皮的颜色金黄诱人，整体外观非常精致，让人食指大动。
我拿起一片鸭肉配上刈包，立刻感受到鸭肉的质地非常嫩滑，此外，酱汁的滋味与鸭肉相互融合，给整道菜带来了丰富的层次感，夹在刈包中，油脂酱汁的滋味醇厚，带有微微的甜味和香气，与鸭肉的鲜美相得益彰。每一口都能够品尝到鸭肉的鲜香和酱汁的美味。可惜的是刈包太少，想再吃多点已经给朋友吃光😩
🍴咖喱起司吉列虾蛋饼
第一次吃流心的蛋饼，一向喜欢吃太阳蛋这个配搭一流，内里包着起司及吉列虾加上咖喱汁，初初咬上一口以为内里的油炸鬼，那种松脆的感觉令人回味无穷。
咖喱起司吉列虾蛋饼
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🍧芋泥提拉米苏
很特别的甜品，平常的提拉米苏是咖啡味，这个配上浓郁的芋泥味也有不错的效果。
🥧手工凤梨酥麻糬蛋挞
我选择了原味及宇治抹茶，这个是必试的招牌甜品，它结合了香港的特色美食蛋挞及台湾的凤梨酥，厚厚的牛油皮，很香牛油味。凤梨的甜味更蛋挞十分匹配。麻糬烟烟韧韧口感十足。
🍵芋泥牛乳
再点芋泥当然是朋友的挚爱，浓郁的芋泥口感绵绵，配上香浓的牛乳，美味无比。
芋泥牛乳
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这家店的很多令人满意的特色小菜及甜品，看得出厨师的心思。无论是作为下午茶的点心还是晚餐的主菜，它都能够满足你的味蕾。此外，店家的服务态度非常友好，让我们在用餐过程中感到舒适，绝对不会失望。
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