鮨樂 (荃灣千色匯I) (已結業)

昨天中午我到了一间叫做鮨乐的日式寿司店，点了午市套餐中的10贯火炙寿司盛合定食及12贯寿司盛合定食，这两道料理简直是超乎想像的美味！12贯寿司盛合定食内含有赤身、中吞拿鱼腩、大吞拿鱼腩、金目錭、玉子、太卷、海胆军舰、三文鱼子军舰、葱吞拿鱼军舰等等，每一口寿司都鲜美绝伦，让我一口接一口地吃不停。特别是海胆军舰，入口即化，嘴里充满了浓郁的鲜味。10贯火炙寿司盛合定食包括了赤身酱油渍、墨鱼、黑松露赤虾、星鳗、佐贺和牛、三文鱼、玉子、太卷等等，每一个配料都经过精心搭配，味道深厚而且丰富，让人垂涎欲滴。特别是黑松露赤虾和佐贺和牛，口感十分鲜嫩，搭配火炙的方式更是突显了食材的美味。除了寿司之外，定食还包括了味噌汤、沙律、冷/热稻庭乌冬或蒿麦面、甜品雪糕，我还追加了茶碗蒸，这样的搭配真的是无懈可击！这家鮨乐的茶碗蒸里面居然还有蟹肉和三文鱼子，这样的精致料理搭配，真的是让我对鮨乐更加的喜爱。 而且店内的装潢非常简洁明亮，让人吃饭时心情愉悦。总而言之，这家鮨乐的午市套餐真的是物超所值，让人一试难忘，强烈推荐给各位寿司爱好者！