森川弁当

营业中

休息中

听朋友介绍有一间叫「森川弁当」的日式饭盒都好精美，而且搭配款式都很多，不过都要需提前2个工作天预订，终于来到今天取饭盒的日子，是日放假中午都较闲暇， 不过就不想在炎热的天气下逛，正好位于金钟的「森川弁当」又是邻近金钟地铁站，取完饭盒可以慢慢在家人中享用。店铺位于海富中心二楼，预前我选择了此日式饭盒夏之御膳~锦($228)。附送一碗椰菜沙律，内有粟米粒、甘笋丝、椰菜丝及日式芝麻汁，椰菜丝都爽脆，加上栗米粒粒，让整个沙律前菜的味道都好清新，配上日式芝麻汁，微酸中散发芝麻香，令人吃得更开胃。饭盒一共分成两层，上层有叠成玫瑰花形的烟三文鱼、卖相真是好精致。还有小食的芥辣八爪鱼及芝麻小元贝粒，开餐前先吃此两款小食会令人口胃大增。旁边有四大片烟鸭胸，咬下软嫩有肉汁，而虾肉都有三粒，好爽口弹牙，不失虾的鲜味，另外有已经涂上甜甜汁酱的秋刀鱼、浓郁酱汁令鱼肉都好入味。玉子鸡蛋切成角形，食落清甜又香软。仲有海苔、生菜沙律配搭，也是时候食点蔬菜，食得更健康，让身体的营养得到均衡。最后有精选甜品，甜品是和菓子，粉红色的外层质感都是好软腍黏口，它的包著绵滑的红豆茸,香甜美味。下层整个是铺满珍珠白饭的饭盒，饭盒的