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2024-03-16
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铜锣湾亨环系区内新进揾食热点，今次就揾到入面其中一间超高质日式料理店：辉✨和风木系装潢令人坐得舒服，而且餐牌种类繁多，想小酎一杯定厨师发办盛宴，辉都系一个唔错选择！🔸洋风季节白身鱼伴芥末酢刺身非常新鲜，口感爽口弹牙而且份量好多，用上少量芥末醋调味唔怕盖过鱼肉鲜味🔸酒盗芝士脆饼平常酒盗芝士都系小碟上枱，呢度已经涂满喺一块块梳打饼上，咸香味十足送啤酒一流🍻🔸日本A5和牛他他其中一款必点之选🏅和牛油脂分布平均，轻轻烧过后脂香完全散发出来🤤配埋底下洋葱丝一齐食就可以平衡腻感🔸唐扬黑豚五花肉炸鸡见得多，炸五花肉坊间比较少见，同多几个朋友share一碟就啱啱好喇🔸免治鸡肉软骨自家制鸡肉串鸡肉同软骨比例刚刚好，附送蛋黄本身稍有调味，令味道更加多层次🔸松叶蟹加州卷唔好以为系普通加州卷，其实里面包住大大条松叶蟹肉，每一啖都食到鲜味🦀🔸鸡肉丸豆腐锅以清新解腻既鸡汤做火锅汤底，鸡肉豆腐都可以吸到汤汤头精华；加上本菇、娃娃菜等，系一个暖心既结尾🥰
和风木系装潢令人坐得舒服，而且餐牌种类繁多，想小酎一杯定厨师发办盛宴，辉都系一个唔错选择！
🔸洋风季节白身鱼伴芥末酢
刺身非常新鲜，口感爽口弹牙而且份量好多，用上少量芥末醋调味唔怕盖过鱼肉鲜味
🔸酒盗芝士脆饼
平常酒盗芝士都系小碟上枱，呢度已经涂满喺一块块梳打饼上，咸香味十足送啤酒一流🍻
🔸日本A5和牛他他其中一款必点之选🏅和牛油脂分布平均，轻轻烧过后脂香完全散发出来🤤配埋底下洋葱丝一齐食就可以平衡腻感
🔸唐扬黑豚五花肉炸鸡见得多，炸五花肉坊间比较少见，同多几个朋友share一碟就啱啱好喇
🔸免治鸡肉软骨
自家制鸡肉串鸡肉同软骨比例刚刚好，附送蛋黄本身稍有调味，令味道更加多层次
🔸松叶蟹加州卷
唔好以为系普通加州卷，其实里面包住大大条松叶蟹肉，每一啖都食到鲜味🦀
🔸鸡肉丸豆腐锅
以清新解腻既鸡汤做火锅汤底，鸡肉豆腐都可以吸到汤汤头精华；加上本菇、娃娃菜等，系一个暖心既结尾🥰
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