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2024-07-04
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朋友夜收工，想等佢放工揾个好地方饮杯嘢食下嘢chill下，见呢间餐厅新开又近佢就试下，无选择错👍🏻我们叫了两个前菜和一个主菜，另外叫了两杯酒🌟Mediterranean Trio Dip & Crudités $128Hummus, Baba Ganoush, Tzatziki清新健康的蔬菜加酱组合，每款蔬菜质感不同，三款酱味道不同，组合成几款美味😉🌟Burrata Cheese & Cherry Tomatoes $138Olive Oil, Balsamic Glaze, Sourdough Toast芝士creamy，加埋车厘茄绝对唔怕漏，与烟烟韧韧嘅sourdough toast 配搭不错👍🏻🌟 Gambas al ajillo $188蒜香虾上桌时热盘仍吱吱响，真正色香味的一道西班牙特色菜！蒜油混合剁碎的辣椒，惹味程度刚好。建议要和Trio Dip一起order，请务必留一块sourdough toast 到最后------何解? 皆因在享用完整盘鲜虾后，你将不禁要拿面包来「抹碟」，it's finger-licking good! 😋🌟Rosé $88名叫小岛(Une Il
我们叫了两个前菜和一个主菜，另外叫了两杯酒
🌟Mediterranean Trio Dip & Crudités $128Hummus, Baba Ganoush, Tzatziki
清新健康的蔬菜加酱组合，每款蔬菜质感不同，三款酱味道不同，组合成几款美味😉
🌟Burrata Cheese & Cherry Tomatoes $138Olive Oil, Balsamic Glaze, Sourdough Toast
芝士creamy，加埋车厘茄绝对唔怕漏，与烟烟韧韧嘅sourdough toast 配搭不错👍🏻
🌟 Gambas al ajillo $188蒜香虾上桌时热盘仍吱吱响，真正色香味的一道西班牙特色菜！蒜油混合剁碎的辣椒，惹味程度刚好。建议要和Trio Dip一起order，请务必留一块sourdough toast 到最后------何解? 皆因在享用完整盘鲜虾后，你将不禁要拿面包来「抹碟」，it's finger-licking good! 😋
🌟Rosé $88名叫小岛(Une Ile)的玫瑰酒，一尝舌尖生凉，彷佛一下子带你去果香飘逸、凉风飒飒的渡假胜地。😆
🌟 Red $98本来主食order了虾，有想过是否应配白酒更合适? 谁知这次leap of faith选对了！带点花香和玉桂味的红酒和虾出奇地搭，谁说海鲜只能配white?
好客的侍应小伙告诉我们，餐厅老板也是wine supplier，到处发掘波尔多以外的靓酒，餐厅的wine list 主要南法酒为主。小伙又特地让我们浅尝了来自意大利、body较厚且带朱古力余韵的红酒，下次就试配餐厅的另一招牌菜，用上12个月comte cheese 弄的mac n' cheese, 期待再来一趟味蕾游记。
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