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2023-12-18
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选材高质，摆盘有心思，值得推荐！😋海胆刺身多士🦪海胆刺身系厚厚一层好足料💖味道新鲜又甘香~多士亦都烘得香脆🍞海胆上嘅金箔，闪闪发光，增添左呢道菜嘅精致感同奢华感✨自家制蟹饼配柠檬忌廉汁🍋香脆嘅外皮包裹住丝丝细软嘅蟹肉🦀味道颇为清甜，点上配搭嘅自家制柠檬忌廉汁，口感更为清新。蟹饼上面不但铺满蟹肉，仲有浓郁嘅黑松露！香煎法国鹅肝配A5和牛眼🥩鹅肝甘香肥美，和牛肥厚而肉质软腍，咬落非常juicy！值得一赞系呢道菜嘅伴碟都好有心思同好丰富，有南瓜蓉、蕃薯蓉同紫薯蓉、露笋以及萝卜等！装饰亦都好有巧思，连酱汁摆盘都十分细致✨忌廉加拿大海胆扁意粉🍝除左意粉上嘅一片海胆之外，酱汁之中都有一粒粒嘅海胆混于其中，所以每啖食起来不单有忌廉嘅Creamy奶油味，仲会尝到海胆嘅鲜美😆比利时朱古力心太软🍫🍮心太软做到外脆内软，浓稠嘅比利时朱古力浆缓缓流出，流心效果好不错！
选材高质，摆盘有心思，值得推荐！😋
海胆刺身多士🦪
海胆刺身系厚厚一层好足料💖味道新鲜又甘香~多士亦都烘得香脆🍞海胆上嘅金箔，闪闪发光，增添左呢道菜嘅精致感同奢华感✨
自家制蟹饼配柠檬忌廉汁🍋香脆嘅外皮包裹住丝丝细软嘅蟹肉🦀味道颇为清甜，点上配搭嘅自家制柠檬忌廉汁，口感更为清新。蟹饼上面不但铺满蟹肉，仲有浓郁嘅黑松露！
香煎法国鹅肝配A5和牛眼🥩
鹅肝甘香肥美，和牛肥厚而肉质软腍，咬落非常juicy！值得一赞系呢道菜嘅伴碟都好有心思同好丰富，有南瓜蓉、蕃薯蓉同紫薯蓉、露笋以及萝卜等！装饰亦都好有巧思，连酱汁摆盘都十分细致✨
忌廉加拿大海胆扁意粉🍝
除左意粉上嘅一片海胆之外，酱汁之中都有一粒粒嘅海胆混于其中，所以每啖食起来不单有忌廉嘅Creamy奶油味，仲会尝到海胆嘅鲜美😆
比利时朱古力心太软🍫🍮
心太软做到外脆内软，浓稠嘅比利时朱古力浆缓缓流出，流心效果好不错！
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