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2023-03-18
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平日比较少到中上环地段，普遍是过来找吃的或是坐叮叮游历一下，其次就是揸车入黎游下车河。今晚放工同朋友来chill 下，才发现在中环善庆街附近都有不少特色餐厅/小店及酒吧,而且气氛也相当不错。话不多说，这里就如置身于外国，因为店内也有不少外籍人士，招待我们的员工很有礼，温柔得很，菜式亦令我相当难忘❤️前菜我点了Kuih Pie Tee (HKD 128)Idea 应该系嚟自于pie/tart, 外边系薄身脆片造成的pie 底，好似小船一样轻轻包裹住吞拿鱼拖罗粒，啫喱碎，切开片状提子，仲有少不了食用花点缀一下，感受十分清新，无论视觉及味蕾都好surprised! 靓到想欣赏多一会先进食，口感很有层次另一款appetizer 点了Pani Puri (HKD 118) 呢个亦都系靓到好似艺术品，表面似系甜品造型嘅，其实系印度酥脆球，入边酿左满满嘅蟹肉mixe salad sauce，蟹肉丝一条条，外面苏脆，内里却柔软得很，再一次震撼我嘅味蕾入边嘅蟹肉mix 左青瓜粒粒，更有层次口感到Main Course, 叫左牛同鸡❤️❤️Beef Short Ribs(HKD 298)呢个主菜又系令我十分惊喜
今晚放工同朋友来chill 下，才发现在中环善庆街附近都有不少特色餐厅/小店及酒吧,而且气氛也相当不错。
话不多说，这里就如置身于外国，因为店内也有不少外籍人士，招待我们的员工很有礼，温柔得很，菜式亦令我相当难忘❤️
前菜我点了Kuih Pie Tee (HKD 128)
Kuih Pie Tee
$128
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Idea 应该系嚟自于pie/tart, 外边系薄身脆片造成的pie 底，好似小船一样轻轻包裹住吞拿鱼拖罗粒，啫喱碎，切开片状提子，仲有少不了食用花点缀一下，感受十分清新，无论视觉及味蕾都好surprised! 靓到想欣赏多一会先进食，口感很有层次
另一款appetizer 点了Pani Puri (HKD 118)
Pani Puri
$118
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呢个亦都系靓到好似艺术品，表面似系甜品造型嘅，其实系印度酥脆球，入边酿左满满嘅蟹肉mixe salad sauce，蟹肉丝一条条，外面苏脆，内里却柔软得很，再一次震撼我嘅味蕾
Pani Puri
$118
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入边嘅蟹肉mix 左青瓜粒粒，更有层次口感
到Main Course, 叫左牛同鸡❤️❤️
Beef Short Ribs(HKD 298)
Beef Short Ribs
$298
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呢个叫Zhänjiäng Chicken (HKD 268)
Zhänjiäng Chicken
$268
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Zhänjiäng Chicken
$268
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旁边好似蛋糕造型嘅，其实系伊朗𠮶边制法嘅米膏，表面煎到好似饭焦一样嘅香脆，入边好似蛋糕状嘅米粒，呢种口感真系一大享受，令人难忘，很有特色的Fusion 菜😍
甜品有Chrysanthemum Pu'er (HKD 98)
Chrysanthemum Pu'er
$98
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Strawberry Tart (HKD 88)
Strawberry Tart
$88
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很满足的一顿，甜品为整晚画上完美句号。
菊花味的雪糕配上茶味cheesecake, 很清新💕士多啤梨挞挞底脆脆的，上碟好精致😍
已经好想再返黎encore. 呢个quality 才一千蚊松D, 份量十分恰到好处❤️❤️❤️
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Kuih Pie Tee
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Kuih Pie Tee
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