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2022-08-14
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#fridayla_wanchai 仲记得几年前试过铜锣湾一间超好味既西餐厅主打法日料理，每一道菜式都有相当高既水准而佢地之后原班人马系湾仔开左间扒房价钱平左，但质素却有过之而无不及无论装修，服务定菜式如果你话我知佢地已系米芝莲推介🥰💘💘💘慢慢品，快快评💘💘💘 1️⃣Weekend Brunch Set（海鲜）💲598💭头盘是满载带子，三文鱼💭还有三文鱼鱼籽及纹甲鱿鱼刺身的他他💭用圆盒装住，附上贝壳汤匙，意境一流👍💭食落口感极丰富，而且清甜开胃💭所有鲜味一次过系口内绽放😍🐟💭然后是一道以日本红蟹为主调既菜式💭蟹肉融入了沙律及春卷中，还有炸龙虾肉汉堡😳💭最后仲有一杯龙虾汤，完全就系一个主餐既份量💭所以食落份量十足，而且蟹肉极甜，层次多样🤤💭跟住先系主菜，是海鲜杂锦伴意大利云吞💭个云吞绝对有惊喜，内里酿有波士顿龙虾肉🦞💭而伴碟的海鲜则有两只煎带子，两只大砚及青口💭全部都劲鲜嫩，汤汁是法式马赛鱼汤极惹味，到呢度已食到超饱😆💭然后到甜品则是一个6格既木盒💭内里装住一个柚子泡芙，朱古力曲奇，仲有黑芝麻雪糕💭整体而言系超满足，绝对对得价钱2️⃣Weekend Brunch Set（牛）💲598💭同海鲜s
仲记得几年前试过铜锣湾一间超好味既西餐厅主打法日料理，每一道菜式都有相当高既水准
而佢地之后原班人马系湾仔开左间扒房
价钱平左，但质素却有过之而无不及
无论装修，服务定菜式
如果你话我知佢地已系米芝莲推介🥰
💘💘💘慢慢品，快快评💘💘💘
1️⃣Weekend Brunch Set（海鲜）💲598💭头盘是满载带子，三文鱼
💭还有三文鱼鱼籽及纹甲鱿鱼刺身的他他
💭用圆盒装住，附上贝壳汤匙，意境一流👍
💭食落口感极丰富，而且清甜开胃
💭所有鲜味一次过系口内绽放😍🐟
💭然后是一道以日本红蟹为主调既菜式
💭蟹肉融入了沙律及春卷中，还有炸龙虾肉汉堡😳
💭最后仲有一杯龙虾汤，完全就系一个主餐既份量
💭所以食落份量十足，而且蟹肉极甜，层次多样🤤
💭跟住先系主菜，是海鲜杂锦伴意大利云吞💭个云吞绝对有惊喜，内里酿有波士顿龙虾肉🦞
💭而伴碟的海鲜则有两只煎带子，两只大砚及青口
💭全部都劲鲜嫩，汤汁是法式马赛鱼汤极惹味，到呢度已食到超饱😆
💭然后到甜品则是一个6格既木盒
💭内里装住一个柚子泡芙，朱古力曲奇，仲有黑芝麻雪糕
💭整体而言系超满足，绝对对得价钱2️⃣Weekend Brunch Set（牛）💲598
💭同海鲜set一样，头盘同样是他她
💭不过就以美国Prime牛肉为基底💭再配上日本蛋黄及鱼子酱，个人就偏好海鲜个款
💭会清爽D，但如果你喜欢油香四溢既潜在，呢款就啱嗮💭然后就是以A4和牛为主调既菜式
💭牛肉融入在天妇罗及牛西冷卷当中，仲有一个和牛汉堡💭一样系犹如主菜既份量，太夸张🥺🥺😱
💭所以牛set个人觉得应该比较适合男士
💭然后就系集合韩牛，西班牙牛及澳洲M7牛排既主菜🐂💭熟度基本上控制到一致，所以食落就更感受到唔同国家牛肉既风味
💭而且伴碟既酱汁都能够做到画龙点睛既作用
💭作为平时都有系屋企煮开牛扒既人黎讲，质素绝对系收货有余😋
💭而甜品基本上系同海鲜set一致
💭整体个人会觉得假如系二人同行，最好食唔同既set
💭因为咁先可以食尽所有风味！
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◤BIFTECK ◥ 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
🗺️∶湾仔皇后大道东202号QRE Plaza 23楼
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