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2020-11-25
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本身家住大围都唔知道呢到开左间【大围小馆】，有日行过见到有好多大红灯笼高挂住，心谂不如入要试吓啦，点知一食就爱上。一坐低店员好殷勤招呼客人，先给我两个餐前小食，一个系自家制琥珀合桃及麻辣云耳，琥珀合桃好脆外一啲都唔会痴牙，好食到搞到我食唔停口。第一叉(半份) $108果然名副其实，每件叉烧厚度约有我两只手指夹埋咁厚，加上猪肉肥瘦分布啱啱好，食落口唔会觉得好肥腻豉油皇鲜鹅肠 $188用到香港老字号大孖豉油再加上用新鲜鹅肠，鹅肠鲜味加埋大孖豉油香味真系好好𩠌饭香浓腐乳炒虾球伴西兰花 $168用上廖孖记腐乳炒虾，而虾球大大只新鲜及口感极爽正正意大利黑醋肉排 $188初初以为味道应该同平时食镇江肉排，但原来系两回事，黑醋有果香之外加上有少少微酸可减猪肉之油腻感甜品就系红枣冰糖桃胶及椰汁陈皮红豆糕
本身家住大围都唔知道呢到开左间【大围小馆】，有日行过见到有好多大红灯笼高挂住，心谂不如入要试吓啦，点知一食就爱上。一坐低店员好殷勤招呼客人，先给我两个餐前小食，一个系自家制琥珀合桃及麻辣云耳，琥珀合桃好脆外一啲都唔会痴牙，好食到搞到我食唔停口。
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第一叉(半份) $108
果然名副其实，每件叉烧厚度约有我两只手指夹埋咁厚，加上猪肉肥瘦分布啱啱好，食落口唔会觉得好肥腻
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豉油皇鲜鹅肠 $188
用到香港老字号大孖豉油再加上用新鲜鹅肠，鹅肠鲜味加埋大孖豉油香味真系好好𩠌饭
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香浓腐乳炒虾球伴西兰花 $168
用上廖孖记腐乳炒虾，而虾球大大只新鲜及口感极爽正正
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意大利黑醋肉排 $188
初初以为味道应该同平时食镇江肉排，但原来系两回事，黑醋有果香之外加上有少少微酸可减猪肉之油腻感
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甜品就系红枣冰糖桃胶及椰汁陈皮红豆糕
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