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2024-08-18
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今日约左闺蜜去到中环依家义法餐厅食brunch，环境好优美。入座就可以拣有酒精/无酒精welcome drink, 我地就拣左无酒精，甜甜地，几好饮。餐前包有三款包，暖暖地，好松软，我地最钟意食牛角包，仲可以refill。Antipasto餐前小食（可refill)：义式蛋饼、鱼子酱烟三文鱼、哈蜜瓜Parma ham、鸭肝酱多士、车厘茄配水牛芝士。虽然知之后仲有好多嘢食，我地都忍唔住要encore 鱼子酱烟三文鱼🤣Live Homemade Pasta StationBrunch 包到出面拣两款自选意粉🍝，包括意粉种类及配料。其中令我最深刻嘅系24 𠮶月嘅cheese will，但餐厅职员话只限制作黑松露芝士意粉。蕃茄露荀蟹肉宽意粉：啱晒我依个蕃茄控😍超浓郁嘅蕃茄意粉，意粉都好弹牙。黑松露芝士意粉：用cheese will 炒嘅意粉，芝士味特别香浓，同黑松露好match，必食👍🏻Main：Pork rib, sweet potato, cabbage salad, barbecue sauce猪肋骨肉好嫩，唔韧，烧得好香。番薯条好甜炸得啱啱好。Main: USDA prime beef
入座就可以拣有酒精/无酒精welcome drink, 我地就拣左无酒精，甜甜地，几好饮。
餐前包有三款包，暖暖地，好松软，我地最钟意食牛角包，仲可以refill。
Antipasto餐前小食（可refill)：义式蛋饼、鱼子酱烟三文鱼、哈蜜瓜Parma ham、鸭肝酱多士、车厘茄配水牛芝士。虽然知之后仲有好多嘢食，我地都忍唔住要encore 鱼子酱烟三文鱼🤣
Live Homemade Pasta Station
Brunch 包到出面拣两款自选意粉🍝，包括意粉种类及配料。其中令我最深刻嘅系24 𠮶月嘅cheese will，但餐厅职员话只限制作黑松露芝士意粉。
蕃茄露荀蟹肉宽意粉：
啱晒我依个蕃茄控😍超浓郁嘅蕃茄意粉，意粉都好弹牙。
黑松露芝士意粉：用cheese will 炒嘅意粉，芝士味特别香浓，同黑松露好match，必食👍🏻
Main：Pork rib, sweet potato, cabbage salad, barbecue sauce
猪肋骨肉好嫩，唔韧，烧得好香。番薯条好甜炸得啱啱好。
Main: USDA prime beef tenderloin, shallot sauce
Tenderloin 建议三成熟，食落肉质较嫩，牛肉味好浓郁。
甜品：Green Tea Lava Tart
我今日最钟意嘅菜式系甜品❤️
Lava Tart 绿茶味好浓，唔会太甜，配咖啡一流！加埋云呢拿雪糕一齐食，更加好味😋😋
餐饮：Coffee （配一块榛子曲奇）
总括而言，依个brunch真系唔错。加上我哋喺OpenRice度book，仲有八折优惠，性价比真系好高。
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