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2023-10-09
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-边看著绚烂的九龙维港景致边享受精致的西餐料理, 比想像中还要写意啊!北角汇的Briketenia, 室外室内环境也很写意悠然。无论是食物还是餐厅气氛都让人有惊喜✨️✨️简单叫三个Courses 已经让人十分满足。-餐包麦味香香, 配上自家制银鱼柳蛋黄酱, 咸香好食。蘑菇忌廉汤味道浓郁, 也带有粒粒蘑菇口感, 吃得出简单餐汤也很有诚意。西班牙八爪鱼薯仔沙律🥗🥗西班牙八爪鱼带有点点嚼劲，海鲜咸香也不用多说吧~整体感觉新鲜带清爽。-主菜十分推荐油封法国鸭腿配新薯&红莓汁𝗗𝘂𝗰𝗸 𝗖𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗡𝗲𝘄 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼𝗲𝘀, 𝗥𝗮𝘀𝗽𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲油封法国鸭腿外皮煎得香口, 入口却feel 到鸭肉细嫩浓郁满满鸭油香却不肥腻。伴菜也烤得香口好有诚意, 入口鲜甜多汁想稍稍解腻可以试试旁边的红莓汁更加衬托出鸭肉的香口呢~-香煎海鲈鱼配蚬肉忌廉汁也是必点𝗣𝗮𝗻-𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗯𝗮𝘀𝘀 𝗙𝗶𝘀𝗵 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗹𝗮𝗺 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲鱼身呈漂亮的金黄色已经让人口水直流，外皮微脆而肉嫩有弹性，入口鲜甜多汁蚬肉也十分高质，新鲜带海水咸香, 不得不提薯蓉, 柔软而满满薯蓉香, 很好食呢~
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边看著绚烂的九龙维港景致边享受精致的西餐料理, 比想像中还要写意啊!
北角汇的Briketenia, 室外室内环境也很写意悠然。
无论是食物还是餐厅气氛都让人有惊喜✨️✨️
简单叫三个Courses 已经让人十分满足。
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餐包麦味香香, 配上自家制银鱼柳蛋黄酱, 咸香好食。
蘑菇忌廉汤味道浓郁, 也带有粒粒蘑菇口感, 吃得出简单餐汤也很有诚意。
西班牙八爪鱼薯仔沙律🥗🥗
西班牙八爪鱼带有点点嚼劲，海鲜咸香也不用多说吧~
整体感觉新鲜带清爽。
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主菜十分推荐油封法国鸭腿配新薯&红莓汁
𝗗𝘂𝗰𝗸 𝗖𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗡𝗲𝘄 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼𝗲𝘀, 𝗥𝗮𝘀𝗽𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲
油封法国鸭腿外皮煎得香口, 入口却feel 到鸭肉细嫩浓郁
满满鸭油香却不肥腻。
伴菜也烤得香口好有诚意, 入口鲜甜多汁
想稍稍解腻可以试试旁边的红莓汁
更加衬托出鸭肉的香口呢~
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香煎海鲈鱼配蚬肉忌廉汁也是必点
𝗣𝗮𝗻-𝗳𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗦𝗲𝗮𝗯𝗮𝘀𝘀 𝗙𝗶𝘀𝗵 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗹𝗮𝗺 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲
鱼身呈漂亮的金黄色已经让人口水直流，
外皮微脆而肉嫩有弹性，入口鲜甜多汁
蚬肉也十分高质，新鲜带海水咸香,
不得不提薯蓉, 柔软而满满薯蓉香, 很好食呢~
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