鳥十 (已結業)

朋友生日，拣了朋友最爱吃的日本菜作生日饭。这间位于又一城的高级日本料理餐厅，装修充满高级日本风，而且暗暗的灯光，都几有情调💕.🐮A4佐贺和牛寿喜烧 $528🐷(追加)鹿儿岛黑豚肉 120g $88我和朋友都系牛控，梗系叫返个寿喜烧。用上高质的🐂A4佐贺和牛，和牛的雪花好美，而且有三大块。全个过程都由店员负责煮，我地就负责欣赏和食。.职员先爆香京葱和🧅洋葱，之后再加入酱汁煮和牛。还用上日本无菌鸡蛋🥚，将烧好的和牛点埋蛋浆，真系又香又滑，牛味超香浓又嫩滑，味道真的好赞。而京葱和洋葱都好味，又香又清甜。.之后就到🐖鹿儿岛黑豚肉，食落肉质紧致，而且充满肉汁，味道鲜美。最后店员就煮埋其他配菜。个人较喜欢葛丝，口感滑身，有d似红薯粉，吸晒啲汤汁后更美味。.🦀北海道海鲜丼 $258这个丼卖相好colourful，有蟹膏、蟹肉、牡丹虾、帆立贝。蟹肉份量好多，加上惹味蟹膏，捞饭食岩晒。帆立贝有三大粒，而且都厚身又鲜味！牡丹虾都大只，口感弹牙。而丼饭唔系普通白饭，已经调好味。.🧀烧芝士年糕 $38卖相好可爱，细细粒。食落口感烟烟啃啃，入面有香浓流心芝士，一粒有d唔够。