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2024-04-01
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📍 Le Monde观塘不嬲都多野食，呢间位于鸿图中心既一间法国餐厅，环境怖置好有欧陆风情，灯光柔和，充满浪漫情调既气氛💕同朋友叫左两个dinner set 试试🤤✨Appetizer ✨🦪French Slow Cooked Hiroshima Oyster 法式慢煮广岛蚝只广岛蚝几肥美，用左慢煮方式去烹调，食落好鲜味；而萝卜煮到好腍，一齐食既效果更佳🫔Crab Salad on Pastry Tart 蟹沙律酥皮挞入口非常酥脆！酥皮好多层好有层次感～蟹肉极多，一啲都唔孤寒！✨Soup✨🧅French Onion Soup 法式洋葱汤系加咗洋葱、法包同芝士攞去焗嘅洋葱汤，仲做到拉丝嘅效果！🤤味道好浓郁～🦞Lobster Bisque 龙虾汤 （+$18）龙虾汤质地比较稠身，味道偏浓～食到啖淡嘅龙虾肉，加咗啲忌廉更加香滑✨Main✨🐷Grilled Spain Ibérico Pork Chop with Miso garlic cream sauce 烧西班牙依比利亚猪鞍配味噌蒜香忌廉汁 $378猪鞍超级厚身！！！外层烤至金黄色🤩食落肥瘦适中，一咬开满满既油脂系口到散发，炭烧既味亦都
观塘不嬲都多野食，呢间位于鸿图中心既一间法国餐厅，环境怖置好有欧陆风情，灯光柔和，充满浪漫情调既气氛💕同朋友叫左两个dinner set 试试🤤
✨Appetizer ✨
法式慢煮广岛蚝
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🦪French Slow Cooked Hiroshima Oyster 法式慢煮广岛蚝
只广岛蚝几肥美，用左慢煮方式去烹调，食落好鲜味；而萝卜煮到好腍，一齐食既效果更佳
蟹沙律酥皮挞
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🫔Crab Salad on Pastry Tart 蟹沙律酥皮挞
入口非常酥脆！酥皮好多层好有层次感～蟹肉极多，一啲都唔孤寒！
✨Soup✨
法式洋葱汤
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🧅French Onion Soup 法式洋葱汤
系加咗洋葱、法包同芝士攞去焗嘅洋葱汤，仲做到拉丝嘅效果！🤤味道好浓郁～
龙虾汤
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🦞Lobster Bisque 龙虾汤 （+$18）
龙虾汤质地比较稠身，味道偏浓～食到啖淡嘅龙虾肉，加咗啲忌廉更加香滑
✨Main✨
烧西班牙依比利亚猪鞍配味噌蒜香忌廉汁
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烧西班牙依比利亚猪鞍配味噌蒜香忌廉汁
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🐷Grilled Spain Ibérico Pork Chop with Miso garlic cream sauce 烧西班牙依比利亚猪鞍配味噌蒜香忌廉汁 $378
猪鞍超级厚身！！！外层烤至金黄色🤩食落肥瘦适中，一咬开满满既油脂系口到散发，炭烧既味亦都好香浓，猪鞍边边会食到焦脆既口感😋另外，味噌蒜香忌廉汁系灵魂酱汁，同时带嚟咸甜嘅味道，口感几柔和同顺滑～猪鞍配忌廉汁一齐食真系perfect match🫶
熟成21日阿根廷西冷配干邑烧汁
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熟成21日阿根廷西冷配干邑烧汁
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🐮 Argentina Premium 21-day Aged Sirloin Steak with Cognac Gravy 熟成21日阿根廷西冷配干邑烧汁 $398
西冷牛扒好出色！只牛足足经历咗21日熟成期，肉质一定系好细嫩😌叫左5成熟，牛扒呈现粉嫩嘅颜色，牛扒味浓，同时食落软腍得黎几有嚼劲，完美地锁住肉汁，绝对系诚意之作👍🏻连伴碟嘅炸薯波波都好唔错🤤呢道菜必试！！！
✨Dessert✨
榛子蛋糕
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🍰 Dessert of The Day 精选甜品
当晚嘅精选甜品系榛子蛋糕，眼见平平无奇，但食落榛子味非常浓郁！中间果层系朱古力🍫层次感十足😼以水果做伴碟～
柠檬雪糕球
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🍋Tartufo Limoncello 柠檬雪糕球 (+$18)
柠檬味嘅雪糕几清新，口感顺滑，一解油腻感😇每啖都系浓郁嘅柠檬香味！雪糕再洒上柠檬脆粒，酸酸甜甜，几有惊喜
✨Drinks✨
Le Monte Rainbow & Le Monde Colada
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🌈Le Monte Rainbow $78
色彩缤纷嘅颜色真系好打卡able😌主要由gin,红莓汁、橙汁等成份制作而成，饮落酒味偏重，但由于味道酸酸甜甜，所以都几易入口😚
🍹Le Monde Colada $68
呢杯系mocktail 黎，由椰子、菠萝汁同牛奶制作而成，饮落有好香嘅椰子味，味道唔错👅
⭐️好味指数：8.8/10
📍 Le Monde (观塘)
观塘巧明街94-96号鸿图中心9楼A室
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