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2024-08-25
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平时经过都已经好想试，今次就籍住朋友生日专登去试试一入到去就觉得餐厅装修高贵优雅, BAR枱位置仲见到有好多唔同嘅酒类，好难忍口，想唔叹杯都唔得，另外播放柔和背景音乐，令人觉得舒适和温馨😊Lunch Set，有分2-4course，价钱由每位$368-$468，加Wine Pairing都系$58/ Glass先送上餐包，暖暖地几香软，涂D牛油食更香口😄前菜：蓝鳍吞拿鱼他他：吞拿鱼他他好新鲜，调味过后味道唔会太生同腥，容易入口，味道唔错海胆刺身多士：烘脆的多士遇上海胆，味道出奇地夹👍🏻👍🏻时令法国生蚝：身为生蚝爱好者，见到点番2只试试, 蚝肉够饱满食落好creamy餐汤：比起是日餐汤，个人更钟意龙虾汤(+$48)，呢个汤好浓郁，龙虾嘅香气扑鼻而来，饮落去好滑，带子又鲜甜, 饮完一啖接一啖😋主菜:慢煮西班牙黑毛猪鞍配焦糖苹果黑毛猪鞍用慢煮嘅方法，令佢变得好软嫩😋烤完再配上埋个酱汁就更为惹味，相当唔错🤤我哋加钱转左法式低温慢煮东升石斑煎得啱啱好，肉质几鲜嫩，皮则有啲脆，配上秘制酱汁，提升东升石斑嘅味道🤤至于伴碟配菜D紫薯蓉就够幼滑，解一解腻😍芒果奶冻：奶冻奶嘅香浓和绵滑，再加D芒果酱喺上面
一入到去就觉得餐厅装修高贵优雅, BAR枱位置仲见到有好多唔同嘅酒类，好难忍口，想唔叹杯都唔得，另外播放柔和背景音乐，令人觉得舒适和温馨😊
Lunch Set，有分2-4course，价钱由每位$368-$468，加Wine Pairing都系$58/ Glass
先送上餐包，暖暖地几香软，涂D牛油食更香口😄
前菜：
蓝鳍吞拿鱼他他：吞拿鱼他他好新鲜，调味过后味道唔会太生同腥，容易入口，味道唔错
海胆刺身多士：烘脆的多士遇上海胆，味道出奇地夹👍🏻👍🏻
时令法国生蚝：身为生蚝爱好者，见到点番2只试试, 蚝肉够饱满食落好creamy
餐汤：
比起是日餐汤，个人更钟意龙虾汤(+$48)，呢个汤好浓郁，龙虾嘅香气扑鼻而来，饮落去好滑，带子又鲜甜, 饮完一啖接一啖😋
主菜:
慢煮西班牙黑毛猪鞍配焦糖苹果
黑毛猪鞍用慢煮嘅方法，令佢变得好软嫩😋烤完再配上埋个酱汁就更为惹味，相当唔错🤤
我哋加钱转左
法式低温慢煮东升石斑
煎得啱啱好，肉质几鲜嫩，皮则有啲脆，配上秘制酱汁，提升东升石斑嘅味道🤤至于伴碟配菜D紫薯蓉就够幼滑，解一解腻😍
芒果奶冻：奶冻奶嘅香浓和绵滑，再加D芒果酱喺上面，味道更香果味, 唔会过甜😋-
呢一餐真系好丰富，每一道菜都食得出几用心整，而且有自己嘅特色和风味，令人食得好满足😉
同埋餐厅嘅服务都几好，食物都做到精致高质嘅感觉，值得再访嘅一间西餐厅🥰
张贴
