Dim Sum Library

营业中

休息中

Item: Dim Sum Library
Rating: 4
Author: Hkfood_finder

216 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

27495

金钟

$201-400

粤菜 (广东) 港式点心少盐少糖食店

120

资讯:
餐厅:	Dim Sum Library

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Hkfood_finder

等级4

240

🍽️Dim Sum Library 之前食过the Chinese Library 觉得佢地嘅食物好创新而且环境亦好舒适好啱可以一大班朋友聚会👫🏻👭🏻👬🏻担担汤包呢个系完全无谂过嘅配搭皮好薄但唔会一夹就散好考功夫一咬个小笼包就爆哂汤汁食落好似食紧碗担担面咁好有趣甜辣甜辣🌶️ 好开胃😍黑松露虾饺🦐虾饺皮薄而晶盈剔透虾肉都几大粒成个馅料都好丰富同饱满虾肉好爽口大有黑松露嘅香气几好味👍🏻珍珠带子饺珍珠带子味道相对比较清淡但仍然食到带子嘅鲜甜味可以一试👌🏻黑椒和牛酥🐮呢个系佢哋其中一个招牌菜酥脆嘅酥皮包住热辣辣嘅馅料香辣嘅酱汁加埋牛肉呢个简直系绝配嘅配搭💯椒蚬蜂巢芋角呢个亦系惊喜点心之一蜂巢芋角里面包着一粒粒嘅蚬肉加埋少少咸香味辣嘅酱汁有啲似咸水角加芋角嘅感觉好创新几特别🤩塔香米椒和牛肉🐮和牛肉好嫩滑油脂分布刚刚好咬落口有少少入口即溶嘅感觉另外再加埋炸咗嘅米粉丝脆脆嘅感觉有啲似高级版嘅肉丝炒面😂石烧大澳虾酱唐生菜🥬呢个菜式用石锅送上枱离远已经闻到一浸好香嘅虾酱味送到黎热辣辣炸炸声生菜食落仲好爽脆配埋虾酱炒好惹味 😋咸鱼带子炒饭饭炒

🍽️Dim Sum Library

之前食过the Chinese Library 觉得佢地嘅食物好创新而且环境亦好舒适好啱可以一大班朋友聚会👫🏻👭🏻👬🏻

3 浏览

0 赞好

0 留言

担担汤包
呢个系完全无谂过嘅配搭皮好薄但唔会一夹就散好考功夫一咬个小笼包就爆哂汤汁食落好似食紧碗担担面咁好有趣甜辣甜辣🌶️ 好开胃😍

黑松露虾饺🦐
虾饺皮薄而晶盈剔透虾肉都几大粒成个馅料都好丰富同饱满虾肉好爽口大有黑松露嘅香气几好味👍🏻

珍珠带子饺
珍珠带子味道相对比较清淡但仍然食到带子嘅鲜甜味可以一试👌🏻