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2019-07-10 61 浏览
C今晚约我和另外2位朋友食dinner,她说要带我们试新嘢!原来系食点心,我又真系无试过吃点心当晚饭wo,不过只要是C介绍的,我绝对有信心店子明亮光洁,风格优雅脱俗天气热辣辣,坐低先order杯冻饮青宝$48~由鲜蔗汁,奇异果,青柠汁混合而成,有淡淡的蔗汁和奇异果味,青柠汁味道浓郁红玫瑰$48~有水蜜桃汁,玫瑰荔枝茶和青柠汁,酸酸甜甜,好爽金菠萝$48~独特羽衣甘蓝的味道加上甜甜的菠萝汁,非常清新健康,好美味呀再下来先来一道凉菜:去骨沙姜猪手$58~猪手切粒先卤然后再用新鲜沙姜切粒炒, 以蒿笋垫底,猪手质感爽口弹牙,沙姜味浓郁,非常惹味。点心也开始陆续送上沙茶墨鱼须$58~以爽甜的青瓜垫底,肥美弹牙的墨鱼须用沙茶酱炒,好滋味。尖型笋尖鲜虾饺$58~ 虾饺里面加咗笋尖,系最传统嘅做法,出面食唔到。虾饺皮薄,加上爽甜的虾粒和爽口的笋尖,口感非常好!流心鹌鹑蛋烧卖$48~烧卖好大粒,除了有半肥瘦猪肉外,还有一粒流心鹌鹑蛋,好正千层牛角酥$48~牛角酥皮非常松脆,用黑椒西冷牛柳粒做馅,口感丰富,层次分明,必吃黄金海胆春卷$78~春卷炸得金黄松脆,虾肉爽甜,面头还铺上非常清甜的海胆,非常美味黑鱼
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C今晚约我和另外2位朋友食dinner,她说要带我们试新嘢!原来系食点心,我又真系无试过吃点心当晚饭wo,不过只要是C介绍的,我绝对有信心

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店子明亮光洁,风格优雅脱俗

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天气热辣辣,坐低先order杯冻饮


青宝$48~由鲜蔗汁,奇异果,青柠汁混合而成,有淡淡的蔗汁和奇异果味,青柠汁味道浓郁

红玫瑰$48~有水蜜桃汁,玫瑰荔枝茶和青柠汁,酸酸甜甜,好爽


金菠萝$48~独特羽衣甘蓝的味道加上甜甜的菠萝汁,非常清新健康,好美味呀

再下来先来一道凉菜:
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去骨沙姜猪手$58~猪手切粒先卤然后再用新鲜沙姜切粒炒, 以蒿笋垫底,猪手质感爽口弹牙,沙姜味浓郁,非常惹味。

点心也开始陆续送上
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沙茶墨鱼须$58~以爽甜的青瓜垫底,肥美弹牙的墨鱼须用沙茶酱炒,好滋味。


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尖型笋尖鲜虾饺$58~ 虾饺里面加咗笋尖,系最传统嘅做法,出面食唔到。虾饺皮薄,加上爽甜的虾粒和爽口的笋尖,口感非常好!

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流心鹌鹑蛋烧卖$48~烧卖好大粒,除了有半肥瘦猪肉外,还有一粒流心鹌鹑蛋,好正

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千层牛角酥$48~牛角酥皮非常松脆,用黑椒西冷牛柳粒做馅,口感丰富,层次分明,必吃

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黄金海胆春卷$78~春卷炸得金黄松脆,虾肉爽甜,面头还铺上非常清甜的海胆,非常美味

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黑鱼籽脆脆糯米$48~ 以七成糯米三成粘米加金华火腿,虾米,瑶柱炸好后做成四方形的脆脆,面层加墨鱼籽,非常香口和有咬口,我很喜欢

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食了一轮点心,最好在这个时候饮番碗汤,滋润一下

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陈皮花胶鱼茸汤$68(每位)~ 加了陈皮丝,蛋白,鱼肉和花胶,真材实料,陈皮味好香,加入胡椒粉更惹味

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酸辣云吞汤$68(每位)~配料有豆腐丝,木耳丝,冬菇丝等,酸酸辣辣的,加上云吞,非常惹味

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松茸螺头炖鸡$88(每位)~充满松茸的香味,汤味清甜浓郁,非常滋润

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金瑶柱脆皮萝卜丝肠粉$58~ 萝卜丝以米网纸裹著 ,炸香后再以黏糯的肠粉包着,米浆做得很好,上面再铺上炸过嘅瑶柱,非常香口美味!
再配上龙虾汤煮成的豉油,更加鲜味!

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沙嗲海龙王煎米粉$128~米粉底煎得好干身好脆,一点也不油腻,上面铺满大虾,带子,墨鱼须,菠萝,红椒粒,配料非常丰富,有淡淡的沙嗲香味,好正

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最后食埋2款甜品真系大满足

顺德伦教糕$38~即白糖糕, 以白米及白糖制成的传统小吃 ,口感爽滑弹牙,有米香

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一口燕窝蛋挞$78~ 酥皮松脆 ,蛋液香滑, 加上燕窝令蛋挞更加矜贵

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-17
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 尖型笋尖鲜虾饺
  • 流心鹌鹑蛋烧卖$48
  • 千层牛角酥
  • 黄金海胆春卷
  • 黑鱼籽脆脆糯米
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  • 酸辣云吞汤
  • 金瑶柱脆皮萝卜丝肠粉
  • 沙嗲海龙王煎米粉
  • 一口燕窝蛋挞
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